Semaine n° 15 - 2024
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.55 |
Variation Valeur Semaine-1 0 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.26 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 8.90 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.47 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.89 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.73 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.29 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.66 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.19 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.04 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 3.71 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.20 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 2.21 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.22 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.45 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.38 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 4.15 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.97 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.53 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.26 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.52 |
Variation Valeur Semaine-1 0.04 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.40 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 3.53 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.85 |
Bardiere |
Moyenne 0.95 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.95 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -32.14 |
I.M.R |
Moyenne 183.98 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.68 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 5.13 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.98 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 16,167.00 |
Variation Valeur Semaine-1 2,820.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 43.55 |
Variation % (même semaine année N-1) 42.75 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Porc base 56 TMP |
Date 08/04/24 |
Mini 2.031 |
Maxi 2.032 |
Moyenne 2.031 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.97 |
Variation % (même semaine, -14.63 |
Porc base 56 TMP |
Date 11/04/24 |
Mini 2.031 |
Maxi 2.035 |
Moyenne 2.031 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.97 |
Variation % (même semaine, -14.27 |
Coche sans tête |
Date 11/04/24 |
Mini 1.672 |
Maxi 1.674 |
Moyenne 1.673 |
Variation Valeur Semaine-1 0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 12.21 |
Variation % (même semaine, 2.95 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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---|---|---|---|---|---|---|
Porc classe E |
Date 04/04/24 |
Moyenne 2.19 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.91 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 14.66 |
Variation % (même semaine, -11.34 |
Porc classe S |
Date 04/04/24 |
Moyenne 2.26 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.98 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 14.14 |
Variation % (même semaine, -11.02 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 01/04/24 au 05/04/24 |
Moyenne 2.20 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.10 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.76 |
Variation % (même semaine, -5.58 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 01/04/24 au 05/04/24 |
Moyenne 1.800 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 10.16 |
Variation % (même semaine, -11.11 |