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Cotations porc rungis

Semaine n° 6 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.85

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

2.15

Variation % (même semaine année N-1)

0.71
Jambon sans mouille

Moyenne

2.22

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-1.33

Variation % (même semaine année N-1)

-11.20
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.47

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.41

Variation % (même semaine année N-1)

5.56
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.35

Variation % (même semaine année N-1)

-4.97
Hachage sans gorge

Moyenne

1.23

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-9.56

Variation % (même semaine année N-1)

-8.21
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.06

Variation % (même semaine année N-1)

-0.69
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.36

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-2.48

Variation % (même semaine année N-1)

-13.24
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

120.21

Variation Valeur Semaine-1

0.50

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-0.62

Variation % (même semaine année N-1)

-5.03
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

02/02/1818

Mini

1.100

Maxi

1.174

Moyenne

1.133

Variation Valeur Semaine-1

0.008

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

02/02/1818

Mini

1.130

Maxi

1.150

Moyenne

1.141

Variation Valeur Semaine-1

0.016

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.44

Variation % (même semaine,
année N-1)

-16.90
Coche sans tête

Date

02/02/1818

Mini

0.789

Maxi

0.804

Moyenne

0.799

Variation Valeur Semaine-1

0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.10

Variation % (même semaine,
année N-1)

-35.30
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

02/02/1818

Moyenne

1.22

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-3.17

Variation % (même semaine,
année N-1)

-15.86
Porc classe S

Date

02/02/1818

Moyenne

1.30

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-2.99

Variation % (même semaine,
année N-1)

-15.03
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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