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Cotations porc rungis

Semaine n° 4 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.82

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.08

Variation % (même semaine année N-1)

-3.75
Jambon sans mouille

Moyenne

2.18

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-3.11

Variation % (même semaine année N-1)

-10.66
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.39

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-2.85

Variation % (même semaine année N-1)

0.00
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.90

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.40

Variation % (même semaine année N-1)

-3.65
Hachage sans gorge

Moyenne

1.18

Variation Valeur Semaine-1

-0.09

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-13.24

Variation % (même semaine année N-1)

-7.09
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.85

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.35

Variation % (même semaine année N-1)

-2.73
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.36

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-2.48

Variation % (même semaine année N-1)

-7.45
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

119.04

Variation Valeur Semaine-1

-1.60

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-1.59

Variation % (même semaine année N-1)

-5.40
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

01/01/1818

Mini

1.098

Maxi

1.106

Moyenne

1.102

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

01/01/2525

Mini

1.044

Maxi

1.107

Moyenne

1.100

Variation Valeur Semaine-1

-0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-3.17

Variation % (même semaine,
année N-1)

-16.98
Coche sans tête

Date

01/01/2525

Mini

0.762

Maxi

0.772

Moyenne

0.767

Variation Valeur Semaine-1

-0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-1.03

Variation % (même semaine,
année N-1)

-35.22
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

01/01/1818

Moyenne

1.24

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-1.59

Variation % (même semaine,
année N-1)

-13.29
Porc classe S

Date

01/01/1818

Moyenne

1.32

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-1.49

Variation % (même semaine,
année N-1)

-12.58
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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