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Cotations porc rungis

Semaine n° 38 - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.92

Variation Valeur Semaine-1

0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.64

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

10.61

Variation % (même semaine année N-1)

-1.02
Jambon sans mouille

Moyenne

2.47

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.44

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

1.23

Variation % (même semaine année N-1)

-9.19
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.70

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.41

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.03

Variation % (même semaine année N-1)

9.31
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.10

Variation Valeur Semaine-1

-0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

3.03

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

2.31

Variation % (même semaine année N-1)

0.65
Hachage sans gorge

Moyenne

1.43

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.35

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

5.93

Variation % (même semaine année N-1)

-9.49
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.94

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.95

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-0.34

Variation % (même semaine année N-1)

-4.55
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.55

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.59

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-1.54

Variation % (même semaine année N-1)

-11.76
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.50

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

128.47

Variation Valeur Semaine-1

-2.11

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.11

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

5,988.63

Variation % (même semaine année N-1)

-5.39
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

09/09/1717

Mini

1.323

Maxi

1.337

Moyenne

1.325

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

09/09/1717

Mini

1.289

Maxi

1.298

Moyenne

1.296

Variation Valeur Semaine-1

-0.029

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.314

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-1.37

Variation % (même semaine,
année N-1)

-15.52
Coche sans tête

Date

09/09/1717

Mini

1.018

Maxi

1.027

Moyenne

1.022

Variation Valeur Semaine-1

-0.041

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.131

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-9.64

Variation % (même semaine,
année N-1)

-15.68
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

09/09/1717

Moyenne

1.49

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.42

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

4.93

Variation % (même semaine,
année N-1)

-7.45
Porc classe S

Date

09/09/1717

Moyenne

1.58

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.50

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

5.33

Variation % (même semaine,
année N-1)

-6.51
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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