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Cotations porc rungis

Semaine n° 34 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.79

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

-5.74
Jambon sans mouille

Moyenne

2.33

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.56

Variation % (même semaine année N-1)

-11.74
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.66

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

8.13

Variation % (même semaine année N-1)

-5.34
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.92

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

2.10

Variation % (même semaine année N-1)

-8.46
Hachage sans gorge

Moyenne

1.25

Variation Valeur Semaine-1

-0.14

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-8.09

Variation % (même semaine année N-1)

-18.83
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.85

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.35

Variation % (même semaine année N-1)

-5.63
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.53

Variation Valeur Semaine-1

0.15

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

4.55

Variation % (même semaine année N-1)

-1.17
Bardiere

Moyenne

0.35

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-22.22

Variation % (même semaine année N-1)

-22.22
I.M.R

Moyenne

121.57

Variation Valeur Semaine-1

-0.94

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.50

Variation % (même semaine année N-1)

-9.33
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

08/08/1818

Mini

1.223

Maxi

1.233

Moyenne

1.226

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

08/08/1818

Mini

1.243

Maxi

1.276

Moyenne

1.265

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

11.36

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

08/08/1818

Mini

0.842

Maxi

0.851

Moyenne

0.847

Variation Valeur Semaine-1

0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

9.29

Variation % (même semaine,
année N-1)

-25.64
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

08/08/1818

Moyenne

1.33

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

5.56

Variation % (même semaine,
année N-1)

-15.82
Porc classe S

Date

08/08/1818

Moyenne

1.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

4.48

Variation % (même semaine,
année N-1)

-15.66
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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