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Cotations porc rungis

Semaine n° 3 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

2.87

Variation % (même semaine année N-1)

-0.69
Jambon sans mouille

Moyenne

2.22

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-1.33

Variation % (même semaine année N-1)

-9.76
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.37

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-3.66

Variation % (même semaine année N-1)

0.00
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.92

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

2.10

Variation % (même semaine année N-1)

-3.63
Hachage sans gorge

Moyenne

1.27

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-6.62

Variation % (même semaine année N-1)

-0.78
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.86

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.70

Variation % (même semaine année N-1)

-2.72
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.41

Variation Valeur Semaine-1

0.15

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-0.41

Variation % (même semaine année N-1)

-6.59
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

120.64

Variation Valeur Semaine-1

-0.56

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-0.26

Variation % (même semaine année N-1)

-4.66
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

01/01/1818

Mini

1.097

Maxi

1.116

Moyenne

1.106

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

01/01/1818

Mini

1.047

Maxi

1.106

Moyenne

1.101

Variation Valeur Semaine-1

-0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-3.08

Variation % (même semaine,
année N-1)

-16.78
Coche sans tête

Date

01/01/1818

Mini

0.766

Maxi

0.773

Moyenne

0.769

Variation Valeur Semaine-1

-0.006

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-0.77

Variation % (même semaine,
année N-1)

-33.76
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

01/01/1818

Moyenne

1.25

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-0.79

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.97
Porc classe S

Date

01/01/1818

Moyenne

1.33

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-0.75

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.33
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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