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Cotations porc rungis

Semaine n° 2 - 2016

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/1616) Variation % (par rapport au 01/01/1616) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.58

Variation Valeur Semaine-1

0.12

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

4.88

Variation % (même semaine année N-1)

20.56
Jambon sans mouille

Moyenne

2.24

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

2.24

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

12.00
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

1.80

Variation Valeur Semaine-1

-0.22

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

2.02

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

-10.89

Variation % (même semaine année N-1)

-8.63
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.73

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

2.72

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

0.37

Variation % (même semaine année N-1)

3.80
Hachage sans gorge

Moyenne

1.15

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

1.17

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

-1.71

Variation % (même semaine année N-1)

6.48
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.81

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

2.80

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

0.36

Variation % (même semaine année N-1)

-0.35
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.46

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

2.47

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

-0.40

Variation % (même semaine année N-1)

7.42
Bardiere

Moyenne

0.40

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

-20.00
I.M.R

Moyenne

117.63

Variation Valeur Semaine-1

0.12

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

117.51

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

0.10

Variation % (même semaine année N-1)

3.80
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/1616) Variation % (par rapport au 01/01/1616) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

01/01/1616

Mini

1.072

Maxi

1.076

Moyenne

1.074

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

-

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

01/01/1616

Mini

1.072

Maxi

1.101

Moyenne

1.087

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

1.073

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

1.31

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

01/01/1616

Mini

0.778

Maxi

0.805

Moyenne

0.790

Variation Valeur Semaine-1

0.003

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

0.787

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

0.38

Variation % (même semaine,
année N-1)

7.78
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/1616) Variation % (par rapport au 01/01/1616) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

01/01/1616

Moyenne

1.17

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

1.17

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

0.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.88
Porc classe S

Date

01/01/1616

Moyenne

1.26

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/1616)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/1616)

0.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

-3.82
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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