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Cotations porc rungis

Semaine n° 2 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.84

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.79

Variation % (même semaine année N-1)

7.17
Jambon sans mouille

Moyenne

2.23

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-0.89

Variation % (même semaine année N-1)

-8.98
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.41

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-2.03

Variation % (même semaine année N-1)

2.12
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.92

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

2.10

Variation % (même semaine année N-1)

-2.99
Hachage sans gorge

Moyenne

1.30

Variation Valeur Semaine-1

-0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-4.41

Variation % (même semaine année N-1)

3.17
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.06

Variation % (même semaine année N-1)

-1.71
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.26

Variation Valeur Semaine-1

-0.16

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-6.61

Variation % (même semaine année N-1)

-12.06
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

121.20

Variation Valeur Semaine-1

0.24

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.20

Variation % (même semaine année N-1)

-3.60
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

01/01/1818

Mini

1.124

Maxi

1.135

Moyenne

1.132

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

01/01/1818

Mini

1.073

Maxi

1.127

Moyenne

1.122

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-1.23

Variation % (même semaine,
année N-1)

-15.19
Coche sans tête

Date

01/01/1818

Mini

0.772

Maxi

0.777

Moyenne

0.775

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

-32.49
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

01/01/1818

Moyenne

1.26

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.27
Porc classe S

Date

01/01/1818

Moyenne

1.34

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

-10.67
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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