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Cotations porc rungis

Semaine n° 14 - 2018

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.81

Variation Valeur Semaine-1

-0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.79

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.72

Variation % (même semaine année N-1)

-4.42
Jambon sans mouille

Moyenne

2.34

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.25

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

4.00

Variation % (même semaine année N-1)

-11.36
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.47

Variation Valeur Semaine-1

-0.07

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.46

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.41

Variation % (même semaine année N-1)

-3.89
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.97

Variation Valeur Semaine-1

0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

3.85

Variation % (même semaine année N-1)

-2.94
Hachage sans gorge

Moyenne

1.26

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-7.35

Variation % (même semaine année N-1)

-11.89
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.86

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.84

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.70

Variation % (même semaine année N-1)

-3.70
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.45

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

2.42

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.24

Variation % (même semaine année N-1)

-9.26
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.45

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

0.00
I.M.R

Moyenne

122.81

Variation Valeur Semaine-1

-0.17

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

120.96

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

1.53

Variation % (même semaine année N-1)

-6.59
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

04/04/1818

Mini

1.190

Maxi

1.201

Moyenne

1.199

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

04/04/1818

Mini

1.186

Maxi

1.200

Moyenne

1.196

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.136

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

5.28

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

04/04/1818

Mini

0.870

Maxi

0.873

Moyenne

0.871

Variation Valeur Semaine-1

0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

0.775

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

12.39

Variation % (même semaine,
année N-1)

-34.22
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2018) Variation % (par rapport au 01/01/2018) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

03/03/2929

Moyenne

1.35

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.26

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

7.14

Variation % (même semaine,
année N-1)

-12.90
Porc classe S

Date

03/03/2929

Moyenne

1.43

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2018)

1.34

Variation % (par rapport au 01/01/2018)

6.72

Variation % (même semaine,
année N-1)

-12.27
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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