Cotations hebdomadaires - Semaine 02/2020

Cotations porc rungis

Semaine n° 2 - 2020

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2020)	Variation % (par rapport au 01/01/2020)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) -	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -	Variation % (même semaine année N-1) -100.00
Jambon sans mouille	Moyenne 2.96	Variation Valeur Semaine-1 -0.04	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.00	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -1.33	Variation % (même semaine année N-1) 28.70
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.04	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.05	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -0.33	Variation % (même semaine année N-1) 20.63
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.38	Variation Valeur Semaine-1 0.04	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.34	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 1.20	Variation % (même semaine année N-1) 15.36
Hachage sans gorge	Moyenne 1.64	Variation Valeur Semaine-1 -0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.66	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -1.20	Variation % (même semaine année N-1) 29.13
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.29	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.29	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 0.00	Variation % (même semaine année N-1) 15.03
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.91	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 2.92	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -0.34	Variation % (même semaine année N-1) 21.25
Bardiere	Moyenne 0.95	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 0.95	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 0.00	Variation % (même semaine année N-1) 171.43
I.M.R	Moyenne 148.73	Variation Valeur Semaine-1 -0.50	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 149.23	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -0.34	Variation % (même semaine année N-1) 22.42
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) -	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -	Variation % (même semaine année N-1) -
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 18,801.00	Variation Valeur Semaine-1 5,539.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 13,262.00	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 41.77	Variation % (même semaine année N-1) -
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne 16,185.00	Variation Valeur Semaine-1 3,981.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 12,204.00	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 32.62	Variation % (même semaine année N-1) -

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine année N-1)

-100.00

Jambon sans mouille

Moyenne

2.96

Variation Valeur Semaine-1

-0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

3.00

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-1.33

Variation % (même semaine année N-1)

28.70

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.04

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

3.05

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-0.33

Variation % (même semaine année N-1)

20.63

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.38

Variation Valeur Semaine-1

0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

3.34

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

1.20

Variation % (même semaine année N-1)

15.36

Hachage sans gorge

Moyenne

1.64

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.66

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-1.20

Variation % (même semaine année N-1)

29.13

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.29

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

3.29

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

15.03

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.91

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

2.92

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-0.34

Variation % (même semaine année N-1)

21.25

Bardiere

Moyenne

0.95

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

0.95

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

0.00

Variation % (même semaine année N-1)

171.43

I.M.R

Moyenne

148.73

Variation Valeur Semaine-1

-0.50

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

149.23

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-0.34

Variation % (même semaine année N-1)

22.42

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

18,801.00

Variation Valeur Semaine-1

5,539.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

13,262.00

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

41.77

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

16,185.00

Variation Valeur Semaine-1

3,981.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

12,204.00

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

32.62

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2020)	Variation % (par rapport au 01/01/2020)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 01/01/2020	Mini 1.608	Maxi 1.618	Moyenne 1.615	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.633	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -1.10	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc base 56 TMP	Date 01/01/2020	Mini 1.562	Maxi 1.569	Moyenne 1.565	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.619	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -3.34	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 01/01/2020	Mini 1.300	Maxi 1.309	Moyenne 1.305	Variation Valeur Semaine-1 -0.019	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.324	Variation % (par rapport au 01/01/2020) -1.44	Variation % (même semaine, année N-1) 75.17

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

01/01/2020

Mini

1.608

Maxi

1.618

Moyenne

1.615

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.633

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-1.10

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

01/01/2020

Mini

1.562

Maxi

1.569

Moyenne

1.565

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.619

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-3.34

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

01/01/2020

Mini

1.300

Maxi

1.309

Moyenne

1.305

Variation Valeur Semaine-1

-0.019

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.324

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

-1.44

Variation % (même semaine,
année N-1)

75.17

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2020)	Variation % (par rapport au 01/01/2020)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 01/01/2020	Moyenne 1.77	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.77	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 0.00	Variation % (même semaine, année N-1) 37.21
Porc classe S	Date 01/01/2020	Moyenne 1.85	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.85	Variation % (par rapport au 01/01/2020) 0.00	Variation % (même semaine, année N-1) 35.04

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

01/01/2020

Moyenne

1.77

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.77

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

0.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

37.21

Porc classe S

Date

01/01/2020

Moyenne

1.85

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2020)

1.85

Variation % (par rapport au 01/01/2020)

0.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

35.04

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Tout imprimer