Cotations hebdo Rungis 24/2022

Cotations porc rungis

Semaine n° 24 - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 3.120	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.510	Variation % (par rapport au 01/01/22) 24.303	Variation % (même semaine année N-1) 8.711
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.360	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.880	Variation % (par rapport au 01/01/22) 16.667	Variation % (même semaine année N-1) 8.387
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.790	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 14.502	Variation % (même semaine année N-1) 7.977
Hachage sans gorge	Moyenne 1.560	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 19.084	Variation % (même semaine année N-1) 5.405
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.470	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.060	Variation % (par rapport au 01/01/22) 13.399	Variation % (même semaine année N-1) 7.099
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.970	Variation Valeur Semaine-1 -0.050	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.470	Variation % (par rapport au 01/01/22) 20.243	Variation % (même semaine année N-1) 8.791
Bardiere	Moyenne 1.000	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.700	Variation % (par rapport au 01/01/22) 42.857	Variation % (même semaine année N-1) 42.857
I.M.R	Moyenne 157.150	Variation Valeur Semaine-1 0.260	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 133.180	Variation % (par rapport au 01/01/22) 17.998	Variation % (même semaine année N-1) 8.469
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 15,357.000	Variation Valeur Semaine-1 -2,301.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 14,908.000	Variation % (par rapport au 01/01/22) 3.012	Variation % (même semaine année N-1) 6.594
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.120

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.510

Variation % (par rapport au 01/01/22)

24.303

Variation % (même semaine année N-1)

8.711

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.360

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.880

Variation % (par rapport au 01/01/22)

16.667

Variation % (même semaine année N-1)

8.387

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.790

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

14.502

Variation % (même semaine année N-1)

7.977

Hachage sans gorge

Moyenne

1.560

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

19.084

Variation % (même semaine année N-1)

5.405

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.470

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.060

Variation % (par rapport au 01/01/22)

13.399

Variation % (même semaine année N-1)

7.099

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.970

Variation Valeur Semaine-1

-0.050

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.470

Variation % (par rapport au 01/01/22)

20.243

Variation % (même semaine année N-1)

8.791

Bardiere

Moyenne

1.000

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.700

Variation % (par rapport au 01/01/22)

42.857

Variation % (même semaine année N-1)

42.857

I.M.R

Moyenne

157.150

Variation Valeur Semaine-1

0.260

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

133.180

Variation % (par rapport au 01/01/22)

17.998

Variation % (même semaine année N-1)

8.469

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

15,357.000

Variation Valeur Semaine-1

-2,301.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

14,908.000

Variation % (par rapport au 01/01/22)

3.012

Variation % (même semaine année N-1)

6.594

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 13/06/22	Mini 1.697	Maxi 1.700	Moyenne 1.698	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 36.167	Variation % (même semaine, année N-1) 9.761
Porc base 56 TMP	Date 16/06/22	Mini 1.698	Maxi 1.700	Moyenne 1.699	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 36.247	Variation % (même semaine, année N-1) 9.825
Coche sans tête	Date 16/06/22	Mini 1.021	Maxi 1.023	Moyenne 1.022	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.704	Variation % (par rapport au 01/01/22) 45.170	Variation % (même semaine, année N-1) 3.337

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

13/06/22

Mini

1.697

Maxi

1.700

Moyenne

1.698

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

36.167

Variation % (même semaine,
année N-1)

9.761

Porc base 56 TMP

Date

16/06/22

Mini

1.698

Maxi

1.700

Moyenne

1.699

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

36.247

Variation % (même semaine,
année N-1)

9.825

Coche sans tête

Date

16/06/22

Mini

1.021

Maxi

1.023

Moyenne

1.022

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.704

Variation % (par rapport au 01/01/22)

45.170

Variation % (même semaine,
année N-1)

3.337

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)

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Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 06/06/22 au 10/06/22	Moyenne 1.800	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.230	Variation % (par rapport au 01/01/22) 46.341	Variation % (même semaine, année N-1) 14.650
Espagne (mercolleida)	Date du 06/06/22 au 10/06/22	Moyenne 1.580	Variation Valeur Semaine-1 0.017	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.020	Variation % (par rapport au 01/01/22) 54.902	Variation % (même semaine, année N-1) 1.739

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 06/06/22 au 10/06/22

Moyenne

1.800

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.230

Variation % (par rapport au 01/01/22)

46.341

Variation % (même semaine,
année N-1)

14.650

Espagne (mercolleida)

Date

du 06/06/22 au 10/06/22

Moyenne

1.580

Variation Valeur Semaine-1

0.017

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.020

Variation % (par rapport au 01/01/22)

54.902

Variation % (même semaine,
année N-1)

1.739

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