Cotations hebdo Rungis 23/2022

Cotations porc rungis

Semaine n° 23 - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 3.120	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.510	Variation % (par rapport au 01/01/22) 24.303	Variation % (même semaine année N-1) 8.711
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.360	Variation Valeur Semaine-1 0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.880	Variation % (par rapport au 01/01/22) 16.667	Variation % (même semaine année N-1) 8.387
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.780	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 14.199	Variation % (même semaine année N-1) 7.692
Hachage sans gorge	Moyenne 1.560	Variation Valeur Semaine-1 -0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 19.084	Variation % (même semaine année N-1) 4.000
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.460	Variation Valeur Semaine-1 0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.060	Variation % (par rapport au 01/01/22) 13.072	Variation % (même semaine année N-1) 6.462
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.020	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.470	Variation % (par rapport au 01/01/22) 22.267	Variation % (même semaine année N-1) 9.025
Bardiere	Moyenne 1.000	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.700	Variation % (par rapport au 01/01/22) 42.857	Variation % (même semaine année N-1) 42.857
I.M.R	Moyenne 156.890	Variation Valeur Semaine-1 0.360	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 133.180	Variation % (par rapport au 01/01/22) 17.803	Variation % (même semaine année N-1) 8.044
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 17,658.000	Variation Valeur Semaine-1 609.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 14,908.000	Variation % (par rapport au 01/01/22) 18.446	Variation % (même semaine année N-1) 16.508
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.120

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.510

Variation % (par rapport au 01/01/22)

24.303

Variation % (même semaine année N-1)

8.711

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.360

Variation Valeur Semaine-1

0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.880

Variation % (par rapport au 01/01/22)

16.667

Variation % (même semaine année N-1)

8.387

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.780

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

14.199

Variation % (même semaine année N-1)

7.692

Hachage sans gorge

Moyenne

1.560

Variation Valeur Semaine-1

-0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

19.084

Variation % (même semaine année N-1)

4.000

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.460

Variation Valeur Semaine-1

0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.060

Variation % (par rapport au 01/01/22)

13.072

Variation % (même semaine année N-1)

6.462

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.020

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.470

Variation % (par rapport au 01/01/22)

22.267

Variation % (même semaine année N-1)

9.025

Bardiere

Moyenne

1.000

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.700

Variation % (par rapport au 01/01/22)

42.857

Variation % (même semaine année N-1)

42.857

I.M.R

Moyenne

156.890

Variation Valeur Semaine-1

0.360

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

133.180

Variation % (par rapport au 01/01/22)

17.803

Variation % (même semaine année N-1)

8.044

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

17,658.000

Variation Valeur Semaine-1

609.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

14,908.000

Variation % (par rapport au 01/01/22)

18.446

Variation % (même semaine année N-1)

16.508

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 06/06/22	Mini 1.698	Maxi 1.700	Moyenne 1.698	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 36.167	Variation % (même semaine, année N-1) 9.761
Porc base 56 TMP	Date 09/06/22	Mini 1.698	Maxi 1.700	Moyenne 1.698	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 36.167	Variation % (même semaine, année N-1) 9.761
Coche sans tête	Date 09/06/22	Mini 1.011	Maxi 1.013	Moyenne 1.012	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.704	Variation % (par rapport au 01/01/22) 43.750	Variation % (même semaine, année N-1) 3.582

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

06/06/22

Mini

1.698

Maxi

1.700

Moyenne

1.698

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

36.167

Variation % (même semaine,
année N-1)

9.761

Porc base 56 TMP

Date

09/06/22

Mini

1.698

Maxi

1.700

Moyenne

1.698

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

36.167

Variation % (même semaine,
année N-1)

9.761

Coche sans tête

Date

09/06/22

Mini

1.011

Maxi

1.013

Moyenne

1.012

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.704

Variation % (par rapport au 01/01/22)

43.750

Variation % (même semaine,
année N-1)

3.582

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 30/05/22 au 03/06/22	Moyenne 1.800	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.230	Variation % (par rapport au 01/01/22) 46.341	Variation % (même semaine, année N-1) 14.650
Espagne (mercolleida)	Date du 30/05/22 au 03/06/22	Moyenne 1.563	Variation Valeur Semaine-1 0.014	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.020	Variation % (par rapport au 01/01/22) 53.235	Variation % (même semaine, année N-1) 0.839

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 30/05/22 au 03/06/22

Moyenne

1.800

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.230

Variation % (par rapport au 01/01/22)

46.341

Variation % (même semaine,
année N-1)

14.650

Espagne (mercolleida)

Date

du 30/05/22 au 03/06/22

Moyenne

1.563

Variation Valeur Semaine-1

0.014

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.020

Variation % (par rapport au 01/01/22)

53.235

Variation % (même semaine,
année N-1)

0.839

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