Cotations hebdo Rungis 12/2022

Cotations porc rungis

Semaine n° 12 - 2022

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 2.880	Variation Valeur Semaine-1 0.150	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.510	Variation % (par rapport au 01/01/22) 14.741	Variation % (même semaine année N-1) 9.091
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.130	Variation Valeur Semaine-1 0.150	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.880	Variation % (par rapport au 01/01/22) 8.681	Variation % (même semaine année N-1) 8.304
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.580	Variation Valeur Semaine-1 0.180	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 8.157	Variation % (même semaine année N-1) 6.866
Hachage sans gorge	Moyenne 1.500	Variation Valeur Semaine-1 0.220	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.310	Variation % (par rapport au 01/01/22) 14.504	Variation % (même semaine année N-1) 20.000
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.270	Variation Valeur Semaine-1 0.180	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 3.060	Variation % (par rapport au 01/01/22) 6.863	Variation % (même semaine année N-1) 4.808
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.730	Variation Valeur Semaine-1 0.180	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 2.470	Variation % (par rapport au 01/01/22) 10.526	Variation % (même semaine année N-1) -2.500
Bardiere	Moyenne 0.850	Variation Valeur Semaine-1 0.080	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.700	Variation % (par rapport au 01/01/22) 21.429	Variation % (même semaine année N-1) 41.667
I.M.R	Moyenne 146.950	Variation Valeur Semaine-1 8.960	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 133.180	Variation % (par rapport au 01/01/22) 10.339	Variation % (même semaine année N-1) 8.250
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 15,918.000	Variation Valeur Semaine-1 47.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 14,908.000	Variation % (par rapport au 01/01/22) 6.775	Variation % (même semaine année N-1) -0.038
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0	Variation % (par rapport au 01/01/22) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.880

Variation Valeur Semaine-1

0.150

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.510

Variation % (par rapport au 01/01/22)

14.741

Variation % (même semaine année N-1)

9.091

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.130

Variation Valeur Semaine-1

0.150

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.880

Variation % (par rapport au 01/01/22)

8.681

Variation % (même semaine année N-1)

8.304

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.580

Variation Valeur Semaine-1

0.180

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

8.157

Variation % (même semaine année N-1)

6.866

Hachage sans gorge

Moyenne

1.500

Variation Valeur Semaine-1

0.220

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.310

Variation % (par rapport au 01/01/22)

14.504

Variation % (même semaine année N-1)

20.000

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.270

Variation Valeur Semaine-1

0.180

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

3.060

Variation % (par rapport au 01/01/22)

6.863

Variation % (même semaine année N-1)

4.808

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.730

Variation Valeur Semaine-1

0.180

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

2.470

Variation % (par rapport au 01/01/22)

10.526

Variation % (même semaine année N-1)

-2.500

Bardiere

Moyenne

0.850

Variation Valeur Semaine-1

0.080

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.700

Variation % (par rapport au 01/01/22)

21.429

Variation % (même semaine année N-1)

41.667

I.M.R

Moyenne

146.950

Variation Valeur Semaine-1

8.960

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

133.180

Variation % (par rapport au 01/01/22)

10.339

Variation % (même semaine année N-1)

8.250

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

15,918.000

Variation Valeur Semaine-1

47.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

14,908.000

Variation % (par rapport au 01/01/22)

6.775

Variation % (même semaine année N-1)

-0.038

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine année N-1)

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 21/03/22	Mini 1.525	Maxi 1.531	Moyenne 1.525	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 22.294	Variation % (même semaine, année N-1) 13.467
Porc base 56 TMP	Date 24/03/22	Mini 1.554	Maxi 1.628	Moyenne 1.625	Variation Valeur Semaine-1 0.100	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.247	Variation % (par rapport au 01/01/22) 30.313	Variation % (même semaine, année N-1) 20.281
Coche sans tête	Date 24/03/22	Mini 0.930	Maxi 0.983	Moyenne 0.929	Variation Valeur Semaine-1 0.061	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 0.704	Variation % (par rapport au 01/01/22) 31.960	Variation % (même semaine, année N-1) -0.322

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

21/03/22

Mini

1.525

Maxi

1.531

Moyenne

1.525

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

22.294

Variation % (même semaine,
année N-1)

13.467

Porc base 56 TMP

Date

24/03/22

Mini

1.554

Maxi

1.628

Moyenne

1.625

Variation Valeur Semaine-1

0.100

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.247

Variation % (par rapport au 01/01/22)

30.313

Variation % (même semaine,
année N-1)

20.281

Coche sans tête

Date

24/03/22

Mini

0.930

Maxi

0.983

Moyenne

0.929

Variation Valeur Semaine-1

0.061

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

0.704

Variation % (par rapport au 01/01/22)

31.960

Variation % (même semaine,
année N-1)

-0.322

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/22)	Variation % (par rapport au 01/01/22)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 14/03/22 au 18/03/22	Moyenne 1.850	Variation Valeur Semaine-1 0.100	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.230	Variation % (par rapport au 01/01/22) 50.407	Variation % (même semaine, année N-1) 23.333
Espagne (mercolleida)	Date du 14/03/22 au 18/03/22	Moyenne 1.352	Variation Valeur Semaine-1 0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/22) 1.020	Variation % (par rapport au 01/01/22) 32.549	Variation % (même semaine, année N-1) -4.113

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

Variation % (par rapport au 01/01/22)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 14/03/22 au 18/03/22

Moyenne

1.850

Variation Valeur Semaine-1

0.100

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.230

Variation % (par rapport au 01/01/22)

50.407

Variation % (même semaine,
année N-1)

23.333

Espagne (mercolleida)

Date

du 14/03/22 au 18/03/22

Moyenne

1.352

Variation Valeur Semaine-1

0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/22)

1.020

Variation % (par rapport au 01/01/22)

32.549

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.113

Imprimer la publication

Tout imprimer