Cotations 24/2017

Cotations porc rungis

Semaine n° 24 - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2017)	Variation % (par rapport au 01/01/2017)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.92	Variation Valeur Semaine-1 0.07	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 2.64	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 10.61	Variation % (même semaine année N-1) 6.18
Jambon sans mouille	Moyenne 2.65	Variation Valeur Semaine-1 0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 2.44	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 8.61	Variation % (même semaine année N-1) 6.85
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.87	Variation Valeur Semaine-1 0.06	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 2.41	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 19.09	Variation % (même semaine année N-1) 21.61
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.27	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 3.03	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 7.92	Variation % (même semaine année N-1) 6.86
Hachage sans gorge	Moyenne 1.56	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 1.35	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 15.56	Variation % (même semaine année N-1) 23.81
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.07	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 2.95	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 4.07	Variation % (même semaine année N-1) 3.02
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.71	Variation Valeur Semaine-1 -0.09	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 2.59	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 4.63	Variation % (même semaine année N-1) 4.23
Bardiere	Moyenne 0.45	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 0.40	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 12.50	Variation % (même semaine année N-1) 12.50
I.M.R	Moyenne 135.88	Variation Valeur Semaine-1 0.10	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 126.91	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 7.07	Variation % (même semaine année N-1) 6.41

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.92

Variation Valeur Semaine-1

0.07

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.64

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

10.61

Variation % (même semaine année N-1)

6.18

Jambon sans mouille

Moyenne

2.65

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.44

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

8.61

Variation % (même semaine année N-1)

6.85

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

0.06

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.41

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

19.09

Variation % (même semaine année N-1)

21.61

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.27

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

3.03

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

7.92

Variation % (même semaine année N-1)

6.86

Hachage sans gorge

Moyenne

1.56

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.35

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

15.56

Variation % (même semaine année N-1)

23.81

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.07

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.95

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

4.07

Variation % (même semaine année N-1)

3.02

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.71

Variation Valeur Semaine-1

-0.09

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.59

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

4.63

Variation % (même semaine année N-1)

4.23

Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.50

Variation % (même semaine année N-1)

12.50

I.M.R

Moyenne

135.88

Variation Valeur Semaine-1

0.10

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

126.91

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

7.07

Variation % (même semaine année N-1)

6.41

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2017)	Variation % (par rapport au 01/01/2017)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 06/06/1717	Mini 1.479	Maxi 1.487	Moyenne 1.485	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) -	Variation % (par rapport au 01/01/2017) -	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc base 56 TMP	Date 06/06/1717	Mini 1.481	Maxi 1.487	Moyenne 1.485	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 1.314	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 13.01	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 06/06/1717	Mini 1.276	Maxi 1.278	Moyenne 1.276	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 1.131	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 12.82	Variation % (même semaine, année N-1) 30.87

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

06/06/1717

Mini

1.479

Maxi

1.487

Moyenne

1.485

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

06/06/1717

Mini

1.481

Maxi

1.487

Moyenne

1.485

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.314

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

13.01

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

06/06/1717

Mini

1.276

Maxi

1.278

Moyenne

1.276

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.131

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.82

Variation % (même semaine,
année N-1)

30.87

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2017)	Variation % (par rapport au 01/01/2017)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 06/06/1717	Moyenne 1.59	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 1.42	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 11.97	Variation % (même semaine, année N-1) 14.39
Porc classe S	Date 06/06/1717	Moyenne 1.68	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2017) 1.50	Variation % (par rapport au 01/01/2017) 12.00	Variation % (même semaine, année N-1) 14.29

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

06/06/1717

Moyenne

1.59

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.42

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

11.97

Variation % (même semaine,
année N-1)

14.39

Porc classe S

Date

06/06/1717

Moyenne

1.68

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.50

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.00

Variation % (même semaine,
année N-1)

14.29

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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