Semaine n° 39 - 2021
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.540 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.460 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 3.252 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.788 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.940 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) -0.339 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.970 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.350 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 3.270 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 2.446 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.299 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.440 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.120 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 28.571 |
Variation % (même semaine année N-1) 2.128 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.100 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 3.060 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 1.307 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.125 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.580 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.500 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 3.200 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.176 |
Bardiere |
Moyenne 0.600 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0.600 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.000 |
I.M.R |
Moyenne 135.120 |
Variation Valeur Semaine-1 -1.180 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 130.300 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 3.699 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.328 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 15,089.000 |
Variation Valeur Semaine-1 1,070.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 17,383.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) -13.197 |
Variation % (même semaine année N-1) -19.215 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Porc base 56 TMP |
Date 27/09/21 |
Mini 1.242 |
Maxi 1.267 |
Moyenne 1.256 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.011 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.201 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 4.580 |
Variation % (même semaine, -8.920 |
Porc base 56 TMP |
Date 30/09/21 |
Mini 1.225 |
Maxi 1.256 |
Moyenne 1.252 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.004 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.201 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 4.246 |
Variation % (même semaine, -9.210 |
Coche sans tête |
Date 30/09/21 |
Mini 0.815 |
Maxi 0.830 |
Moyenne 0.824 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.045 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0.741 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 11.201 |
Variation % (même semaine, -6.576 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
---|
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 20/09/21 au 24/09/21 |
Moyenne 1.250 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.190 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 5.042 |
Variation % (même semaine, -1.575 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 20/09/21 au 24/09/21 |
Moyenne 1.147 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.026 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.096 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 4.653 |
Variation % (même semaine, -11.497 |