Semaine n° 13 - 2024
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.55 |
Variation Valeur Semaine-1 0 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.26 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 8.90 |
Variation % (même semaine année N-1) -10.80 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.87 |
Variation Valeur Semaine-1 3.87 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.73 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 3.75 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.01 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.14 |
Variation Valeur Semaine-1 4.14 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.04 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.48 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.69 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 2.17 |
Variation Valeur Semaine-1 2.17 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.22 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -2.25 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.93 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 4.14 |
Variation Valeur Semaine-1 4.14 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.97 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.28 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.19 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.49 |
Variation Valeur Semaine-1 3.49 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.40 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.65 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.12 |
Bardiere |
Moyenne 0.95 |
Variation Valeur Semaine-1 0.95 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.95 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -32.14 |
I.M.R |
Moyenne 183.17 |
Variation Valeur Semaine-1 183.17 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.67 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.91 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 15,802.00 |
Variation Valeur Semaine-1 15,802.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 40.31 |
Variation % (même semaine année N-1) 2.86 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Porc base 56 TMP |
Date 25/03/24 |
Mini 2.029 |
Maxi 2.031 |
Moyenne 2.030 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.92 |
Variation % (même semaine, -14.71 |
Porc base 56 TMP |
Date 28/03/24 |
Mini 2.029 |
Maxi 2.033 |
Moyenne 2.031 |
Variation Valeur Semaine-1 0.001 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.97 |
Variation % (même semaine, -14.66 |
Coche sans tête |
Date 28/03/24 |
Mini 1.669 |
Maxi 1.673 |
Moyenne 1.671 |
Variation Valeur Semaine-1 0.002 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 12.07 |
Variation % (même semaine, 4.63 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Porc classe E |
Date 21/03/24 |
Moyenne 2.16 |
Variation Valeur Semaine-1 0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.91 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.09 |
Variation % (même semaine, -12.20 |
Porc classe S |
Date 21/03/24 |
Moyenne 2.24 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.98 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 13.13 |
Variation % (même semaine, -11.46 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 18/03/24 au 22/03/24 |
Moyenne 2.20 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.10 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 4.76 |
Variation % (même semaine, -5.58 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 18/03/24 au 22/03/24 |
Moyenne 1.800 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 10.16 |
Variation % (même semaine, -10.67 |