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Semaine n° 4 - 2024
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 3.260 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -6.590 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.840 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.949 |
Variation % (même semaine année N-1) 5.205 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.060 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.495 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.500 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 2.150 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -3.153 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.757 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.960 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.252 |
Variation % (même semaine année N-1) 6.452 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.410 |
Variation Valeur Semaine-1 0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.294 |
Variation % (même semaine année N-1) 7.911 |
| Bardiere |
Moyenne 0.950 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -20.833 |
| I.M.R |
Moyenne 174.450 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.314 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.130 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 15,429.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -43.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 37.001 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.921 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 22/01/24 |
Mini 1.781 |
Maxi 1.783 |
Moyenne 1.782 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine, -9.405 |
| Porc base 56 TMP |
Date 25/01/24 |
Mini 1.781 |
Maxi 1.784 |
Moyenne 1.782 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine, -11.651 |
| Coche sans tête |
Date 25/01/24 |
Mini 1.493 |
Maxi 1.493 |
Moyenne 1.493 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.134 |
Variation % (même semaine, 11.335 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/24) | Variation % (par rapport au 01/01/24) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 15/01/24 au 19/01/24 |
Moyenne 2.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.100 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) -4.762 |
Variation % (même semaine, 0.000 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 15/01/24 au 19/01/24 |
Moyenne 1.634 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634 |
Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000 |
Variation % (même semaine, -3.314 |