Semaine n° 36 - 2021
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.64 |
Variation Valeur Semaine-1 0 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.46 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 7.32 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.15 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.08 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.95 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 4.41 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.00 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.42 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 3.27 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 4.59 |
Variation % (même semaine année N-1) 2.70 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.39 |
Variation Valeur Semaine-1 0.03 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.12 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 24.11 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.80 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.09 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 3.06 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.98 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.83 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.64 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 2.50 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 5.60 |
Variation % (même semaine année N-1) 1.93 |
Bardiere |
Moyenne 0.60 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0.60 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 0.00 |
Variation % (même semaine année N-1) 50.00 |
I.M.R |
Moyenne 136.64 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 130.30 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 4.87 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.04 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 14,508.00 |
Variation Valeur Semaine-1 1,608.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 17,383.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) -16.54 |
Variation % (même semaine année N-1) -11.16 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Porc base 56 TMP |
Date 06/09/21 |
Mini 1.339 |
Maxi 1.343 |
Moyenne 1.340 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.003 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.201 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 11.57 |
Variation % (même semaine, -1.25 |
Porc base 56 TMP |
Date 09/09/21 |
Mini 1.332 |
Maxi 1.337 |
Moyenne 1.335 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.005 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.201 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 11.16 |
Variation % (même semaine, -2.63 |
Coche sans tête |
Date 09/09/21 |
Mini 0.958 |
Maxi 0.960 |
Moyenne 0.960 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 0.741 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 29.56 |
Variation % (même semaine, 7.62 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
---|
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/21) | Variation % (par rapport au 01/01/21) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 30/08/21 au 03/09/21 |
Moyenne 1.25 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.19 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 5.04 |
Variation % (même semaine, -14.97 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 30/08/21 au 03/09/21 |
Moyenne 1.215 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/21) 1.096 |
Variation % (par rapport au 01/01/21) 10.86 |
Variation % (même semaine, -6.54 |