Novembre - 2015
Moyenne | Variation Valeur (mois - 1) | Variation % (même mois, année N-1) |
Moyenne glissante (mois en cours) | Moyenne glissante (même mois, année N-1) | Variation % (moyenne glissante) | |
---|---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne 2.62 |
Variation Valeur Mois-1 -0.04 |
Variation % (même mois, 9.62 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.36 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.34 |
Variation % (moyenne glissante) 0.85 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.300 |
Variation Valeur Mois-1 -0.120 |
Variation % (même mois, 10.58 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.105 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.102 |
Variation % (moyenne glissante) 0.14 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 1.93 |
Variation Valeur Mois-1 -0.12 |
Variation % (même mois, -5.85 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.86 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.05 |
Variation % (moyenne glissante) -9.27 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.73 |
Variation Valeur Mois-1 -0.02 |
Variation % (même mois, 1.49 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.50 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.53 |
Variation % (moyenne glissante) -1.19 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.21 |
Variation Valeur Mois-1 -0.08 |
Variation % (même mois, 1.68 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.05 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.19 |
Variation % (moyenne glissante) -11.76 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 2.90 |
Variation Valeur Mois-1 -0.05 |
Variation % (même mois, -0.68 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.65 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.80 |
Variation % (moyenne glissante) -5.36 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.54 |
Variation Valeur Mois-1 -0.10 |
Variation % (même mois, 3.67 |
Moyenne glissante (mois en cours) 2.29 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 2.45 |
Variation % (moyenne glissante) -6.53 |
Bardiere |
Moyenne 0.40 |
Variation Valeur Mois-1 0.00 |
Variation % (même mois, -20.00 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.35 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.47 |
Variation % (moyenne glissante) -25.53 |
I.M.R |
Moyenne 120.73 |
Variation Valeur Mois-1 -3.48 |
Variation % (même mois, 2.61 |
Moyenne glissante (mois en cours) 109.94 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 114.60 |
Variation % (moyenne glissante) -4.07 |
Porc classe E |
Moyenne 1.26 |
Variation Valeur Mois-1 -0.12 |
Variation % (même mois, -1.56 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.25 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.36 |
Variation % (moyenne glissante) -8.09 |
Porc classe S |
Moyenne 1.35 |
Variation Valeur Mois-1 -0.11 |
Variation % (même mois, -0.74 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.33 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.84 |
Variation % (moyenne glissante) 58.33 |
Porc base 56 TMP |
Moyenne |
Variation Valeur Mois-1 -1.31 |
Variation % (même mois, -100.00 |
Moyenne glissante (mois en cours) 1.05 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.23 |
Variation % (moyenne glissante) -14.63 |
Coche sans tête |
Moyenne 0.86 |
Variation Valeur Mois-1 -0.10 |
Variation % (même mois, -6.29 |
Moyenne glissante (mois en cours) 0.83 |
Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.01 |
Variation % (moyenne glissante) -17.82 |