Carte de France des principales spécialités régionales de Charcuterie

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Rapport d’activités de la FICT

Dans ce document de référence, vous retrouvez l’ensemble des réalisations et actions de la FICT en 2024, en particulier pour faire reconnaitre la situation économique critique des entreprises et l’importance d’une juste répercussion des coûts lors des négociations commerciales mais aussi pour continuer à garantir un équilibre entre exigences de santé publique, attentes des consommateurs […]

Nitrites et charcuterie : Où en est-on ?

Démarche RSO de la filière : Demain, le Porc

Les entreprises françaises de charcuterie traiteur engagées dans la transition écologique

Fiche thématique : Répondre aux attentes des consommateurs

Les Français aiment la charcuterie – Baromètre Opened Mind 2024

Les engagements RSE des entreprises de la FICT

Dans le contexte actuel d’attentes sociétales fortes pour des produits alimentaires et des entreprises plus durables, notre Profession doit pouvoir apporter les preuves de ses engagements, de ses démarches de progrès constantes et de sa mobilisation pour répondre aux attentes de nos consommateurs et de la société. Vous trouverez dans le document « Les engagements RSE […]

Promotion du Nutri-Score Recettes – document FICT pédagogique

Depuis de nombreuses années, la FICT s’engage à vos côtés pour offrir aux consommateurs toujours plus de transparence en matière d’alimentation et de nutrition, et pour les accompagner vers une alimentation de plus en plus équilibrée. Cela passe notamment par la facilitation de l’accès et l’aide à la compréhension de l’information nutritionnelle. Or, les produits […]