La note d’information du MPB n°23/2020 et la note mensuelle MAI 2020.
Les tendances restent stables à positives sur les marchés européens du prix du porc. L’assouplissement des mesures sanitaires, l’ouverture pratiquement généralisée des bars et restaurants en Europe apporte un nouveau souffle aux marchés intérieurs et l’ouverture également des frontières et une meilleure circulation de la population laissent envisager des perspectives bien plus optimistes. A l’export, la demande reste
vive en provenance des pays asiatiques (Japon, Chine, Corée du Sud).