La FICT a organisé les 5 et 6 novembre 2015, avec BusinessFrance, un séminaire au Japon et des rencontres avec des décideurs influents pour les sensibiliser au savoir-faire charcutier français (diversité des produits, fabrication, qualité, traçabilité, Code des Usages, métiers…).
Vous trouverez en pièce jointe le compte rendu de cette opération.
Avec la participation financière de FranceAgriMer et du CNPA.