IMPORTANT – Hausse significative des coûts de production : La FICT écrit aux grossistes et enseignes de la RHD

La vie de la fict Le 12/10/2021

Les entreprises de charcuterie traiteur sont confrontées depuis plusieurs mois à l’augmentation de leurs coûts de production et à des difficultés de recrutement conduisant très souvent à des pénuries de main
d’œuvre déstabilisant l’organisation de la production.

 

La FICT a adressé un courrier aux principaux acteurs de la RHD (grossistes et enseignes) appelant à leur responsabilité face à cette situation exceptionnelle qui met sous pression économique difficile les entreprises de charcuterie.

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