Une Commission Matières Premières était organisée mercredi 13 novembre 2019 après-midi. A cette occasion, l’IFIP a présenté aux entreprises présentes les dernières prévisions 2020 du porc en se basant sur 2 hypothèses :
Hypothèse n°1 : influence de la saisonnalité, i.e. légère baisse des cours du porc sur le dernier trimestre 2019 et remontée des cours au printemps, tout en restant à un niveau de prix très haut
- Le prix de porc augmenterait de +23% sur le 1er semestre 2020 / 2019
Hypothèse n°2 : le prix du porc au Cadran se maintient jusqu’à la fin de l’année 2019 puis monte graduellement sur le 1er semestre 2020
- Le prix du porc augmenterait de +29% sur le 1er semestre 2020 / 2019
Vous trouverez en pièce jointe la présentation complète.