ETUDES OPENED MIND pour la FICT : Tendances et évolutions de l’image et de la consommation des charcuteries-salaisons françaises

Économie Le 25/06/2020

Souvent synonyme de convivialité, de savoir-faire et de gastronomie régionale, la charcuterie fait partie de notre quotidien. Les Français l’aiment, la consomment… mais quels sont leurs produits préférés ? Préfèrent-ils la déguster en apéritif ou au cours d’un repas ? Et surtout pourquoi est-elle aussi appréciée ?

 

La FICT a réalisé en 2020 deux études pour décrypter les tendances de consommation des Français. Vous trouverez les deux rapports OpenedMind :

  • Attachement des Français à la charcuterie (pièce jointe)
  • Résultats du 3ième baromètre 2020 “Image et Consommation”

 

Afin de pouvoir répondre au mieux à vos attentes, n’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires :

  • questions que vous souhaiteriez ajouter, améliorer ou supprimer dans le prochain Baromètre (pour rappel, la FICT mène ce Baromètre tous les 2 ans depuis 2016)
  • besoins spécifiques d’études

 

Contact FICT – Stéphanie FUIRET

s.fuiret@fict.fr

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