Il y a quelques semaines la FICT adressait un sondage à ses adhérents afin d’estimer les besoins du secteur de la transformation en porcs castrés.
55% des approvisionnements du secteur sont considérés comme irremplaçables par du mâle entier. La quantité et qualité de graisse sont mises en cause, ainsi que des seuils de poids fixés par les labels de qualité.
Vous retrouverez toutes les analyses et résultats en PJ.
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Vous trouverez en pièce jointe le compte rendu de la Commission Matières Premières du mercredi 13 octobre 2021. AGENDA La prochaine Commission Matières Premières se tiendra mercredi 9 février […]
