Les principaux indicateurs du marché du porc UE (actualisation 15 mai 2020):
- Prix
- Cours mondiaux
- Production
- Commerce extérieur
Les prix UE du porc reculent depuis plusieurs semaines.
LES MARCHES
A noter que la Commission européenne prévoit une croissance annuelle de 12 % des exportations de viande porcine de l’UE en 2020. En effet les importations chinoises resteront soutenues, ce qui permettra de maintenir le prix de la carcasse de porc à un haut niveau, malgré le repli de la consommation hors foyer en raison des mesures de confinement liées à la pandémie du covid-19.