Devenir des nitrates dans les produits séchés de porc en fonction des paramètres de formulation et de fabrication

APRIVIS Le 03/06/2014

 Bonjour,

 

Veuillez trouver en pièce jointe, un rapport de l’ADIV concernant le devenir des nitrates dans les produits séchés de porc en fonction des paramètres de formulation et de fabrication

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