C’est avec une grande tristesse que nous apprenons le décès de Monsieur Jean JOUVIN, fondateur de la société SALAISONS JOUVIN (60).
“Jean Jouvin, charcutier de métier, décide en 1957 de monter une charcuterie avec sa femme Hélène. Ils s’installent à Gouvieux, dans l’Oise, et leur savoir-faire artisanal leur apporte très vite le succès espéré. Les enfants du couple passent beaucoup de temps dans la charcuterie, cela leur a donné envie de perpétuer les traditions et de se lancer également dans la charcuterie.”
La FICT adresse ses plus sincères condoléances à son épouse et à toute sa famille.
