Vous trouverez en pièce jointe le tableau de bord du commerce extérieur “Commerce mondial de produits du porc” pour la mois de janvier 2018.
Sur les 10 premiers mois de l’année 2017, les exportations de viande porcine reculent en volume (-5,8% ; 335 000 T), mais affichent une progression en valeur (+5,2% ; 661 millions d’euros). Les exportations de charcuteries-salaisons sont en hausse aussi bien en volume (+6,2% ; 61 000 T), qu’en valeur (+5,8% ; 265 millions d’euros).
Après une année 2016 exceptionnelle, les ventes vers la Chine sont en baisse sur un an (-27%), mais se développent sur d’autres marchés :
Italie (+26%)
Espagne (+17%)
Philippines (+9%)
Japon (+12%)