Lors de la séance du 26 janvier, la Commission des Affaires économiques de l’Assemblée nationale a décidé à l’unanimité de réécrire la proposition de loi sur les nitrites.
Ce vote conditionne toute décision à venir concernant l’usage des nitrites dans les charcuteries à la publication d’un rapport de l’ANSES attendu en juin 2022.
Vous trouverez ci-dessous le communiqué de presse de la FICT.