Semaine 49 - 2014

Cotations porc rungis

Semaine n° 49 - 2014

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2014)	Variation % (par rapport au 01/01/2014)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne 2.30	Variation Valeur Semaine-1 -0.22	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.53	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -9.09	Variation % (même semaine année N-1) -
Jambon sans mouille	Moyenne 2.05	Variation Valeur Semaine-1 -0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.24	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -8.48	Variation % (même semaine année N-1) -
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 1.96	Variation Valeur Semaine-1 -0.11	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.24	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -12.50	Variation % (même semaine année N-1) -
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 2.72	Variation Valeur Semaine-1 0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.65	Variation % (par rapport au 01/01/2014) 2.64	Variation % (même semaine année N-1) -
Hachage sans gorge	Moyenne 1.18	Variation Valeur Semaine-1 -0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.52	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -22.37	Variation % (même semaine année N-1) -
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 2.87	Variation Valeur Semaine-1 -0.05	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.97	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -3.37	Variation % (même semaine année N-1) -
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.43	Variation Valeur Semaine-1 0.02	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 2.56	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -5.08	Variation % (même semaine année N-1) -
Bardiere	Moyenne 0.50	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 0.70	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -28.57	Variation % (même semaine année N-1) -
I.M.R	Moyenne 116.38	Variation Valeur Semaine-1 -1.28	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 124.20	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -6.30	Variation % (même semaine année N-1) -

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

2.30

Variation Valeur Semaine-1

-0.22

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.53

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-9.09

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.05

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.24

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-8.48

Variation % (même semaine année N-1)

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

1.96

Variation Valeur Semaine-1

-0.11

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.24

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-12.50

Variation % (même semaine année N-1)

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

2.72

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.65

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

2.64

Variation % (même semaine année N-1)

Hachage sans gorge

Moyenne

1.18

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

1.52

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-22.37

Variation % (même semaine année N-1)

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

2.87

Variation Valeur Semaine-1

-0.05

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.97

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-3.37

Variation % (même semaine année N-1)

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.43

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

2.56

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-5.08

Variation % (même semaine année N-1)

Bardiere

Moyenne

0.50

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

0.70

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-28.57

Variation % (même semaine année N-1)

I.M.R

Moyenne

116.38

Variation Valeur Semaine-1

-1.28

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

124.20

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-6.30

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2014)	Variation % (par rapport au 01/01/2014)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 12/12/1414	Mini 1.127	Maxi 1.152	Moyenne 1.136	Variation Valeur Semaine-1 -0.007	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) -	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc base 56 TMP	Date 12/12/1414	Mini 1.095	Maxi 1.140	Moyenne 1.119	Variation Valeur Semaine-1 -0.024	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.296	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -13.66	Variation % (même semaine, année N-1) -
Coche sans tête	Date 12/12/1414	Mini 0.862	Maxi 0.867	Moyenne 0.863	Variation Valeur Semaine-1 -0.047	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.074	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -19.65	Variation % (même semaine, année N-1) -

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

12/12/1414

Mini

1.127

Maxi

1.152

Moyenne

1.136

Variation Valeur Semaine-1

-0.007

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

12/12/1414

Mini

1.095

Maxi

1.140

Moyenne

1.119

Variation Valeur Semaine-1

-0.024

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

1.296

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-13.66

Variation % (même semaine,
année N-1)

Coche sans tête

Date

12/12/1414

Mini

0.862

Maxi

0.867

Moyenne

0.863

Variation Valeur Semaine-1

-0.047

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

1.074

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-19.65

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2014)	Variation % (par rapport au 01/01/2014)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 11/11/2727	Moyenne 1.27	Variation Valeur Semaine-1 -0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) 1.48	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -14.19	Variation % (même semaine, année N-1) -
Porc classe S	Date 11/11/2727	Moyenne 1.36	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2014) -	Variation % (par rapport au 01/01/2014) -	Variation % (même semaine, année N-1) -

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

11/11/2727

Moyenne

1.27

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

1.48

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

-14.19

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe S

Date

11/11/2727

Moyenne

1.36

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2014)

Variation % (par rapport au 01/01/2014)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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