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Semaine n° 38 - 2015
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2015) | Variation % (par rapport au 01/01/2015) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne 2.73 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.60 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 5.00 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.41 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.48 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.03 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 22.17 |
Variation % (même semaine année N-1) 6.44 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.07 |
Variation Valeur Semaine-1 0.06 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.11 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -1.90 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.82 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 2.79 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.67 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 4.49 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.76 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.33 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.12 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 18.75 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.76 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.04 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.82 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 7.80 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.56 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.69 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 2.45 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 9.80 |
Variation % (même semaine année N-1) -1.10 |
| Bardiere |
Moyenne 0.40 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 0.50 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) -20.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -20.00 |
| I.M.R |
Moyenne 127.50 |
Variation Valeur Semaine-1 0.23 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 114.35 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 11.50 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.09 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2015) | Variation % (par rapport au 01/01/2015) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 09/09/1515 |
Mini 1.361 |
Maxi 1.400 |
Moyenne 1.379 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) - |
Variation % (même semaine, - |
| Porc base 56 TMP |
Date 09/09/1515 |
Mini 1.344 |
Maxi 1.400 |
Moyenne 1.372 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.007 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.109 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 23.72 |
Variation % (même semaine, 5.70 |
| Coche sans tête |
Date 09/09/1515 |
Mini 0.965 |
Maxi 0.974 |
Moyenne 0.972 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.003 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 0.733 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 32.61 |
Variation % (même semaine, -14.36 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2015) | Variation % (par rapport au 01/01/2015) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc classe E |
Date 09/09/1515 |
Moyenne 1.49 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.23 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 21.14 |
Variation % (même semaine, -0.67 |
| Porc classe S |
Date 09/09/1515 |
Moyenne 1.57 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2015) 1.31 |
Variation % (par rapport au 01/01/2015) 19.85 |
Variation % (même semaine, - |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)