Indices FAM JUILLET 2018

Cotations FranceAgriMer

Juillet 2018

Pièces de découpe de porc

Indices


Carré Bacon	Moyenne 112.30	Variation Valeur (mois - 1) -1.30	Variation % (même mois, année N-1) -7.27	Moyenne glissante (mois en cours) 94.76	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 102.09	Variation % (moyenne glissante) -7.18
Poitrine Lardon n°1	Moyenne 126.30	Variation Valeur (mois - 1) 2.30	Variation % (même mois, année N-1) -17.56	Moyenne glissante (mois en cours) 107.83	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 127.99	Variation % (moyenne glissante) -15.75
Poitrine cutter de coche	Moyenne 113.40	Variation Valeur (mois - 1) -1.00	Variation % (même mois, année N-1) -19.92	Moyenne glissante (mois en cours) 102.41	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 120.01	Variation % (moyenne glissante) -14.67
Épaule 4D	Moyenne 108.10	Variation Valeur (mois - 1) -2.80	Variation % (même mois, année N-1) -14.95	Moyenne glissante (mois en cours) 94.53	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 106.97	Variation % (moyenne glissante) -11.63
Gras dur	Moyenne 96.50	Variation Valeur (mois - 1) -2.80	Variation % (même mois, année N-1) -21.93	Moyenne glissante (mois en cours) 87.36	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 103.73	Variation % (moyenne glissante) -15.78
Gorge découennée	Moyenne 130.60	Variation Valeur (mois - 1) -0.10	Variation % (même mois, année N-1) -9.24	Moyenne glissante (mois en cours) 113.47	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 120.84	Variation % (moyenne glissante) -6.10
Trimming 80/20 porc	Moyenne 110.90	Variation Valeur (mois - 1) -1.40	Variation % (même mois, année N-1) -16.74	Moyenne glissante (mois en cours) 97.37	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 106.59	Variation % (moyenne glissante) -8.65
Trimming 80/20 coche	Moyenne 107.10	Variation Valeur (mois - 1) -4.40	Variation % (même mois, année N-1) -20.96	Moyenne glissante (mois en cours) 95.04	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 107.47	Variation % (moyenne glissante) -11.57
Estomac	Moyenne 125.60	Variation Valeur (mois - 1) -1.60	Variation % (même mois, année N-1) 0.32	Moyenne glissante (mois en cours) 121.23	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 106.57	Variation % (moyenne glissante) 13.76
Chaudin (entier fermé)	Moyenne 138.50	Variation Valeur (mois - 1) 0.40	Variation % (même mois, année N-1) 0.44	Moyenne glissante (mois en cours) 126.81	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 116.59	Variation % (moyenne glissante) 8.77
Jambon sans mouille	Moyenne 113.70	Variation Valeur (mois - 1) 2.10	Variation % (même mois, année N-1) -15.28	Moyenne glissante (mois en cours) 96.83	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 112.29	Variation % (moyenne glissante) -13.77

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Carré Bacon

Moyenne

112.30

Variation Valeur (mois - 1)

-1.30

Variation % (même mois,
année N-1)

-7.27

Moyenne glissante (mois en cours)

94.76

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

102.09

Variation % (moyenne glissante)

-7.18

Poitrine Lardon n°1

Moyenne

126.30

Variation Valeur (mois - 1)

2.30

Variation % (même mois,
année N-1)

-17.56

Moyenne glissante (mois en cours)

107.83

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

127.99

Variation % (moyenne glissante)

-15.75

Poitrine cutter de coche

Moyenne

113.40

Variation Valeur (mois - 1)

-1.00

Variation % (même mois,
année N-1)

-19.92

Moyenne glissante (mois en cours)

102.41

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

120.01

Variation % (moyenne glissante)

-14.67

Épaule 4D

Moyenne

108.10

Variation Valeur (mois - 1)

-2.80

Variation % (même mois,
année N-1)

-14.95

Moyenne glissante (mois en cours)

94.53

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

106.97

Variation % (moyenne glissante)

-11.63

Gras dur

Moyenne

96.50

Variation Valeur (mois - 1)

-2.80

Variation % (même mois,
année N-1)

-21.93

Moyenne glissante (mois en cours)

87.36

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

103.73

Variation % (moyenne glissante)

-15.78

Gorge découennée

Moyenne

130.60

Variation Valeur (mois - 1)

-0.10

Variation % (même mois,
année N-1)

-9.24

Moyenne glissante (mois en cours)

113.47

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

120.84

Variation % (moyenne glissante)

-6.10

Trimming 80/20 porc

Moyenne

110.90

Variation Valeur (mois - 1)

-1.40

Variation % (même mois,
année N-1)

-16.74

Moyenne glissante (mois en cours)

97.37

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

106.59

Variation % (moyenne glissante)

-8.65

Trimming 80/20 coche

Moyenne

107.10

Variation Valeur (mois - 1)

-4.40

Variation % (même mois,
année N-1)

-20.96

Moyenne glissante (mois en cours)

95.04

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

107.47

Variation % (moyenne glissante)

-11.57

Estomac

Moyenne

125.60

Variation Valeur (mois - 1)

-1.60

Variation % (même mois,
année N-1)

0.32

Moyenne glissante (mois en cours)

121.23

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

106.57

Variation % (moyenne glissante)

13.76

Chaudin (entier fermé)

Moyenne

138.50

Variation Valeur (mois - 1)

0.40

Variation % (même mois,
année N-1)

0.44

Moyenne glissante (mois en cours)

126.81

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

116.59

Variation % (moyenne glissante)

8.77

Jambon sans mouille

Moyenne

113.70

Variation Valeur (mois - 1)

2.10

Variation % (même mois,
année N-1)

-15.28

Moyenne glissante (mois en cours)

96.83

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

112.29

Variation % (moyenne glissante)

-13.77

Imprimer la publication

Tout imprimer