Menu
Semaine n° 35 - 2020
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2020) | Variation % (par rapport au 01/01/2020) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) - |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.61 |
Variation Valeur Semaine-1 0.04 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -13.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -9.38 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.08 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.05 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) 0.98 |
Variation % (même semaine année N-1) 5.84 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.33 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.34 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -0.30 |
Variation % (même semaine année N-1) 2.15 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.43 |
Variation Valeur Semaine-1 0.02 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.66 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -13.86 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.92 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.18 |
Variation Valeur Semaine-1 0.06 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.29 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -3.34 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.93 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.63 |
Variation Valeur Semaine-1 0.10 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 2.92 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -9.93 |
Variation % (même semaine année N-1) -8.68 |
Bardiere |
Moyenne 0.40 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 0.95 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -57.89 |
Variation % (même semaine année N-1) -38.46 |
I.M.R |
Moyenne 136.58 |
Variation Valeur Semaine-1 2.05 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 149.23 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -8.48 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.37 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) - |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 11,630.00 |
Variation Valeur Semaine-1 -928.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 13,262.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -12.31 |
Variation % (même semaine année N-1) -32.47 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne 16,110.00 |
Variation Valeur Semaine-1 16,110.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 12,204.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) 32.01 |
Variation % (même semaine année N-1) 11.07 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2020) | Variation % (par rapport au 01/01/2020) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Porc base 56 TMP |
Date 09/08/2020 |
Mini 1.342 |
Maxi 1.350 |
Moyenne 1.346 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -17.58 |
Variation % (même semaine, - |
Porc base 56 TMP |
Date 08/08/2727 |
Mini 1.346 |
Maxi 1.365 |
Moyenne 1.356 |
Variation Valeur Semaine-1 0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -16.25 |
Variation % (même semaine, -17.06 |
Coche sans tête |
Date 08/08/2727 |
Mini 0.879 |
Maxi 0.888 |
Moyenne 0.884 |
Variation Valeur Semaine-1 0.019 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -33.23 |
Variation % (même semaine, -27.54 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2020) | Variation % (par rapport au 01/01/2020) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Porc classe E |
Date 08/08/2020 |
Moyenne 1.43 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.77 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -19.21 |
Variation % (même semaine, -15.38 |
Porc classe S |
Date 08/08/2020 |
Moyenne 1.50 |
Variation Valeur Semaine-1 0.01 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.85 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -18.92 |
Variation % (même semaine, -15.25 |
Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)