Semaine n° 36 - 2020
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/2020) | Variation % (par rapport au 01/01/2020) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) - |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Jambon sans mouille |
Moyenne 2.61 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -13.00 |
Variation % (même semaine année N-1) -9.69 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.08 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.05 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) 0.98 |
Variation % (même semaine année N-1) 5.48 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.33 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.34 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -0.30 |
Variation % (même semaine année N-1) 2.15 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 1.43 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 1.66 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -13.86 |
Variation % (même semaine année N-1) -5.92 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.18 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 3.29 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -3.34 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.93 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.59 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.04 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 2.92 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -11.30 |
Variation % (même semaine année N-1) -7.83 |
Bardiere |
Moyenne 0.40 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 0.95 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -57.89 |
Variation % (même semaine année N-1) -50.00 |
I.M.R |
Moyenne 136.58 |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 149.23 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) -8.48 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.96 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) - |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) - |
Variation % (même semaine année N-1) - |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 16,331.00 |
Variation Valeur Semaine-1 4,701.00 |
Moyenne début d'année (au 01/01/2020) 13,262.00 |
Variation % (par rapport au 01/01/2020) 23.14 |
Variation % (même semaine année N-1) -4.60 |