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Cotations porc rungis

Semaine n° 34 - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.96

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.64

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.12

Variation % (même semaine année N-1)

2.07
Jambon sans mouille

Moyenne

2.64

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.44

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

8.20

Variation % (même semaine année N-1)

-0.38
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.81

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.41

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

16.60

Variation % (même semaine année N-1)

11.51
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.19

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

3.03

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

5.28

Variation % (même semaine année N-1)

2.24
Hachage sans gorge

Moyenne

1.54

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.35

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

14.07

Variation % (même semaine année N-1)

2.67
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.02

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.95

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

2.37

Variation % (même semaine année N-1)

-0.66
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.56

Variation Valeur Semaine-1

-0.11

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.59

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-1.16

Variation % (même semaine année N-1)

-4.83
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.50

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

134.08

Variation Valeur Semaine-1

0.37

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

126.91

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

5.65

Variation % (même semaine année N-1)

0.34
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

08/08/1717

Mini

1.429

Maxi

1.454

Moyenne

1.443

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

09/08/1717

Mini

1.408

Maxi

1.438

Moyenne

1.420

Variation Valeur Semaine-1

-0.034

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.314

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

8.07

Variation % (même semaine,
année N-1)

-3.07
Coche sans tête

Date

09/08/1717

Mini

1.135

Maxi

1.143

Moyenne

1.139

Variation Valeur Semaine-1

-0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.131

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

0.71

Variation % (même semaine,
année N-1)

-2.32
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

08/08/1717

Moyenne

1.58

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.42

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

11.27

Variation % (même semaine,
année N-1)

0.64
Porc classe S

Date

08/08/1717

Moyenne

1.66

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.50

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

10.67

Variation % (même semaine,
année N-1)

0.00
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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