Cotations Rungis MARS 2020

Cotations porc rungis

Mars - 2020

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur (mois - 1)	Variation % (même mois, année N-1)	Moyenne glissante (mois en cours)	Moyenne glissante (même mois, année N-1)	Variation % (moyenne glissante)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) -100.00	Moyenne glissante (mois en cours) 0.00	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.84	Variation % (moyenne glissante) 0
Jambon sans mouille	Moyenne 2.870	Variation Valeur Mois-1 0.080	Variation % (même mois, année N-1) 24.78	Moyenne glissante (mois en cours) 1.887	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.520	Variation % (moyenne glissante) 24.15
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.95	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 16.60	Moyenne glissante (mois en cours) 1.97	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.68	Variation % (moyenne glissante) 17.26
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.29	Variation Valeur Mois-1 -0.01	Variation % (même mois, année N-1) 12.67	Moyenne glissante (mois en cours) 2.20	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.94	Variation % (moyenne glissante) 13.40
Hachage sans gorge	Moyenne 1.59	Variation Valeur Mois-1 0.02	Variation % (même mois, année N-1) 44.55	Moyenne glissante (mois en cours) 1.05	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.73	Variation % (moyenne glissante) 43.84
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.25	Variation Valeur Mois-1 0.06	Variation % (même mois, année N-1) 13.24	Moyenne glissante (mois en cours) 2.15	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.90	Variation % (moyenne glissante) 13.16
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.90	Variation Valeur Mois-1 0.14	Variation % (même mois, année N-1) 18.37	Moyenne glissante (mois en cours) 1.89	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 1.60	Variation % (moyenne glissante) 18.13
Bardiere	Moyenne 0.80	Variation Valeur Mois-1 0.00	Variation % (même mois, année N-1) 128.57	Moyenne glissante (mois en cours) 0.53	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.23	Variation % (moyenne glissante) 130.43
I.M.R	Moyenne 144.76	Variation Valeur Mois-1 2.48	Variation % (même mois, année N-1) 20.32	Moyenne glissante (mois en cours) 95.68	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 79.73	Variation % (moyenne glissante) 20.01
Porc base 56 TMP	Moyenne 1.55	Variation Valeur Mois-1 0.07	Variation % (même mois, année N-1) 25.26	Moyenne glissante (mois en cours) 1.01	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.81	Variation % (moyenne glissante) 24.69
Coche sans tête	Moyenne 1.30	Variation Valeur Mois-1 0.03	Variation % (même mois, année N-1) 65.65	Moyenne glissante (mois en cours) 0.86	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.51	Variation % (moyenne glissante) 68.63
Porc classe E	Moyenne 1.66	Variation Valeur Mois-1 0.07	Variation % (même mois, année N-1) 23.88	Moyenne glissante (mois en cours) 1.08	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.88	Variation % (moyenne glissante) 22.73
Porc classe S	Moyenne 1.74	Variation Valeur Mois-1 0.07	Variation % (même mois, année N-1) 23.40	Moyenne glissante (mois en cours) 1.14	Moyenne glissante (même mois, année N-1) 0.93	Variation % (moyenne glissante) 22.58

Moyenne

Variation Valeur (mois - 1)

Variation % (même mois,
année N-1)

Moyenne glissante (mois en cours)

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

Variation % (moyenne glissante)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

-100.00

Moyenne glissante (mois en cours)

0.00

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.84

Variation % (moyenne glissante)

Jambon sans mouille

Moyenne

2.870

Variation Valeur Mois-1

0.080

Variation % (même mois,
année N-1)

24.78

Moyenne glissante (mois en cours)

1.887

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.520

Variation % (moyenne glissante)

24.15

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.95

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

16.60

Moyenne glissante (mois en cours)

1.97

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.68

Variation % (moyenne glissante)

17.26

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.29

Variation Valeur Mois-1

-0.01

Variation % (même mois,
année N-1)

12.67

Moyenne glissante (mois en cours)

2.20

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.94

Variation % (moyenne glissante)

13.40

Hachage sans gorge

Moyenne

1.59

Variation Valeur Mois-1

0.02

Variation % (même mois,
année N-1)

44.55

Moyenne glissante (mois en cours)

1.05

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.73

Variation % (moyenne glissante)

43.84

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.25

Variation Valeur Mois-1

0.06

Variation % (même mois,
année N-1)

13.24

Moyenne glissante (mois en cours)

2.15

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.90

Variation % (moyenne glissante)

13.16

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.90

Variation Valeur Mois-1

0.14

Variation % (même mois,
année N-1)

18.37

Moyenne glissante (mois en cours)

1.89

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

1.60

Variation % (moyenne glissante)

18.13

Bardiere

Moyenne

0.80

Variation Valeur Mois-1

0.00

Variation % (même mois,
année N-1)

128.57

Moyenne glissante (mois en cours)

0.53

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.23

Variation % (moyenne glissante)

130.43

I.M.R

Moyenne

144.76

Variation Valeur Mois-1

2.48

Variation % (même mois,
année N-1)

20.32

Moyenne glissante (mois en cours)

95.68

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

79.73

Variation % (moyenne glissante)

20.01

Porc base 56 TMP

Moyenne

1.55

Variation Valeur Mois-1

0.07

Variation % (même mois,
année N-1)

25.26

Moyenne glissante (mois en cours)

1.01

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.81

Variation % (moyenne glissante)

24.69

Coche sans tête

Moyenne

1.30

Variation Valeur Mois-1

0.03

Variation % (même mois,
année N-1)

65.65

Moyenne glissante (mois en cours)

0.86

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.51

Variation % (moyenne glissante)

68.63

Porc classe E

Moyenne

1.66

Variation Valeur Mois-1

0.07

Variation % (même mois,
année N-1)

23.88

Moyenne glissante (mois en cours)

1.08

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.88

Variation % (moyenne glissante)

22.73

Porc classe S

Moyenne

1.74

Variation Valeur Mois-1

0.07

Variation % (même mois,
année N-1)

23.40

Moyenne glissante (mois en cours)

1.14

Moyenne glissante (même mois, année N-1)

0.93

Variation % (moyenne glissante)

22.58

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