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Semaine n° 46 - 2019
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.980 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 29.565 |
Variation % (même semaine année N-1) 30.131 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.970 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 15.116 |
Variation % (même semaine année N-1) 18.800 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.350 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 17.544 |
Variation % (même semaine année N-1) 15.120 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.610 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 24.806 |
Variation % (même semaine année N-1) 22.901 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.270 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 14.336 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.937 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.880 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 21.519 |
Variation % (même semaine année N-1) 22.553 |
| Bardiere |
Moyenne 0.850 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 142.857 |
Variation % (même semaine année N-1) 142.857 |
| I.M.R |
Moyenne 147.760 |
Variation Valeur Semaine-1 0.410 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 22.025 |
Variation % (même semaine année N-1) 21.443 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 14,925.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -3,044.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne 13,145.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -3,125.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 12/11/19 |
Mini 1.675 |
Maxi 1.682 |
Moyenne 1.681 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.180 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 42.458 |
Variation % (même semaine, 0 |
| Porc base 56 TMP |
Date 14/11/19 |
Mini 1.680 |
Maxi 1.682 |
Moyenne 1.681 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 43.553 |
Variation % (même semaine, 43.675 |
| Coche sans tête |
Date 14/11/19 |
Mini 1.281 |
Maxi 1.287 |
Moyenne 1.285 |
Variation Valeur Semaine-1 0.009 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 72.715 |
Variation % (même semaine, 70.878 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/19) | Variation % (par rapport au 01/01/19) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 04/11/19 au 08/11/19 |
Moyenne 1.850 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 36.029 |
Variation % (même semaine, 36.029 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 04/11/19 au 08/11/19 |
Moyenne 1.425 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.038 |
Variation % (par rapport au 01/01/19) 37.283 |
Variation % (même semaine, 36.888 |