Cotations hebdos - semaine 38

Cotations porc rungis

Semaine n° 38 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670	Variation % (par rapport au 01/01/19) -100.000	Variation % (même semaine année N-1) -100.000
Jambon sans mouille	Moyenne 2.980	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300	Variation % (par rapport au 01/01/19) 29.565	Variation % (même semaine année N-1) 23.140
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.940	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580	Variation % (par rapport au 01/01/19) 13.953	Variation % (même semaine année N-1) 12.644
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.340	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850	Variation % (par rapport au 01/01/19) 17.193	Variation % (même semaine année N-1) 14.384
Hachage sans gorge	Moyenne 1.540	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290	Variation % (par rapport au 01/01/19) 19.380	Variation % (même semaine année N-1) 11.594
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.300	Variation Valeur Semaine-1 0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860	Variation % (par rapport au 01/01/19) 15.385	Variation % (même semaine année N-1) 12.245
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.870	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370	Variation % (par rapport au 01/01/19) 21.097	Variation % (même semaine année N-1) 17.623
Bardiere	Moyenne 0.850	Variation Valeur Semaine-1 0.050	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350	Variation % (par rapport au 01/01/19) 142.857	Variation % (même semaine année N-1) 142.857
I.M.R	Moyenne 147.770	Variation Valeur Semaine-1 0.880	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090	Variation % (par rapport au 01/01/19) 22.033	Variation % (même semaine année N-1) 17.623
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 15,739.000	Variation Valeur Semaine-1 -1,680.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne 13,754.000	Variation Valeur Semaine-1 -1,517.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.670

Variation % (par rapport au 01/01/19)

-100.000

Variation % (même semaine année N-1)

-100.000

Jambon sans mouille

Moyenne

2.980

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.300

Variation % (par rapport au 01/01/19)

29.565

Variation % (même semaine année N-1)

23.140

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.940

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.580

Variation % (par rapport au 01/01/19)

13.953

Variation % (même semaine année N-1)

12.644

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.340

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.850

Variation % (par rapport au 01/01/19)

17.193

Variation % (même semaine année N-1)

14.384

Hachage sans gorge

Moyenne

1.540

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.290

Variation % (par rapport au 01/01/19)

19.380

Variation % (même semaine année N-1)

11.594

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.300

Variation Valeur Semaine-1

0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.860

Variation % (par rapport au 01/01/19)

15.385

Variation % (même semaine année N-1)

12.245

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.870

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.370

Variation % (par rapport au 01/01/19)

21.097

Variation % (même semaine année N-1)

17.623

Bardiere

Moyenne

0.850

Variation Valeur Semaine-1

0.050

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.350

Variation % (par rapport au 01/01/19)

142.857

Variation % (même semaine année N-1)

142.857

I.M.R

Moyenne

147.770

Variation Valeur Semaine-1

0.880

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

121.090

Variation % (par rapport au 01/01/19)

22.033

Variation % (même semaine année N-1)

17.623

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

15,739.000

Variation Valeur Semaine-1

-1,680.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

13,754.000

Variation Valeur Semaine-1

-1,517.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 16/09/19	Mini 1.697	Maxi 1.704	Moyenne 1.699	Variation Valeur Semaine-1 0.002	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.180	Variation % (par rapport au 01/01/19) 43.983	Variation % (même semaine, année N-1) 31.705
Porc base 56 TMP	Date 19/09/19	Mini 1.696	Maxi 1.707	Moyenne 1.701	Variation Valeur Semaine-1 0.002	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/19) 45.260	Variation % (même semaine, année N-1) 37.067
Coche sans tête	Date 19/09/19	Mini 1.251	Maxi 1.260	Moyenne 1.257	Variation Valeur Semaine-1 0.011	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/19) 68.952	Variation % (même semaine, année N-1) 50.000

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

16/09/19

Mini

1.697

Maxi

1.704

Moyenne

1.699

Variation Valeur Semaine-1

0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.180

Variation % (par rapport au 01/01/19)

43.983

Variation % (même semaine,
année N-1)

31.705

Porc base 56 TMP

Date

19/09/19

Mini

1.696

Maxi

1.707

Moyenne

1.701

Variation Valeur Semaine-1

0.002

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/19)

45.260

Variation % (même semaine,
année N-1)

37.067

Coche sans tête

Date

19/09/19

Mini

1.251

Maxi

1.260

Moyenne

1.257

Variation Valeur Semaine-1

0.011

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/19)

68.952

Variation % (même semaine,
année N-1)

50.000

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 09/09/19 au 13/09/19	Moyenne 1.850	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360	Variation % (par rapport au 01/01/19) 36.029	Variation % (même semaine, année N-1) 28.472
Espagne (mercolleida)	Date du 09/09/19 au 13/09/19	Moyenne 1.465	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.038	Variation % (par rapport au 01/01/19) 41.137	Variation % (même semaine, année N-1) 22.083

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 09/09/19 au 13/09/19

Moyenne

1.850

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.360

Variation % (par rapport au 01/01/19)

36.029

Variation % (même semaine,
année N-1)

28.472

Espagne (mercolleida)

Date

du 09/09/19 au 13/09/19

Moyenne

1.465

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.038

Variation % (par rapport au 01/01/19)

41.137

Variation % (même semaine,
année N-1)

22.083

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