Cotations hebdos semaine 29/2019

Cotations porc rungis

Semaine n° 29 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670	Variation % (par rapport au 01/01/19) -100.000	Variation % (même semaine année N-1) -100.000
Jambon sans mouille	Moyenne 2.730	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300	Variation % (par rapport au 01/01/19) 18.696	Variation % (même semaine année N-1) 17.672
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.830	Variation Valeur Semaine-1 -0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580	Variation % (par rapport au 01/01/19) 9.690	Variation % (même semaine année N-1) 6.792
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.170	Variation Valeur Semaine-1 -0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850	Variation % (par rapport au 01/01/19) 11.228	Variation % (même semaine année N-1) 6.020
Hachage sans gorge	Moyenne 1.430	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290	Variation % (par rapport au 01/01/19) 10.853	Variation % (même semaine année N-1) 7.519
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.100	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860	Variation % (par rapport au 01/01/19) 8.392	Variation % (même semaine année N-1) 8.392
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.760	Variation Valeur Semaine-1 0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370	Variation % (par rapport au 01/01/19) 16.456	Variation % (même semaine année N-1) 13.580
Bardiere	Moyenne 0.650	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350	Variation % (par rapport au 01/01/19) 85.714	Variation % (même semaine année N-1) 85.714
I.M.R	Moyenne 137.100	Variation Valeur Semaine-1 -0.130	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090	Variation % (par rapport au 01/01/19) 13.222	Variation % (même semaine année N-1) 11.800
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 16,157.000	Variation Valeur Semaine-1 127.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne 13,239.000	Variation Valeur Semaine-1 1,825.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.670

Variation % (par rapport au 01/01/19)

-100.000

Variation % (même semaine année N-1)

-100.000

Jambon sans mouille

Moyenne

2.730

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.300

Variation % (par rapport au 01/01/19)

18.696

Variation % (même semaine année N-1)

17.672

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.830

Variation Valeur Semaine-1

-0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.580

Variation % (par rapport au 01/01/19)

9.690

Variation % (même semaine année N-1)

6.792

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.170

Variation Valeur Semaine-1

-0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.850

Variation % (par rapport au 01/01/19)

11.228

Variation % (même semaine année N-1)

6.020

Hachage sans gorge

Moyenne

1.430

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.290

Variation % (par rapport au 01/01/19)

10.853

Variation % (même semaine année N-1)

7.519

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.100

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.860

Variation % (par rapport au 01/01/19)

8.392

Variation % (même semaine année N-1)

8.392

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.760

Variation Valeur Semaine-1

0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.370

Variation % (par rapport au 01/01/19)

16.456

Variation % (même semaine année N-1)

13.580

Bardiere

Moyenne

0.650

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.350

Variation % (par rapport au 01/01/19)

85.714

Variation % (même semaine année N-1)

85.714

I.M.R

Moyenne

137.100

Variation Valeur Semaine-1

-0.130

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

121.090

Variation % (par rapport au 01/01/19)

13.222

Variation % (même semaine année N-1)

11.800

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

16,157.000

Variation Valeur Semaine-1

127.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

13,239.000

Variation Valeur Semaine-1

1,825.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 15/07/19	Mini 1.531	Maxi 1.543	Moyenne 1.536	Variation Valeur Semaine-1 0.003	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.180	Variation % (par rapport au 01/01/19) 30.169	Variation % (même semaine, année N-1) 25.902
Porc base 56 TMP	Date 18/07/19	Mini 1.536	Maxi 1.590	Moyenne 1.563	Variation Valeur Semaine-1 0.027	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/19) 33.476	Variation % (même semaine, année N-1) 27.800
Coche sans tête	Date 18/07/19	Mini 1.120	Maxi 1.148	Moyenne 1.132	Variation Valeur Semaine-1 0.015	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/19) 52.151	Variation % (même semaine, année N-1) 34.923

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

15/07/19

Mini

1.531

Maxi

1.543

Moyenne

1.536

Variation Valeur Semaine-1

0.003

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.180

Variation % (par rapport au 01/01/19)

30.169

Variation % (même semaine,
année N-1)

25.902

Porc base 56 TMP

Date

18/07/19

Mini

1.536

Maxi

1.590

Moyenne

1.563

Variation Valeur Semaine-1

0.027

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/19)

33.476

Variation % (même semaine,
année N-1)

27.800

Coche sans tête

Date

18/07/19

Mini

1.120

Maxi

1.148

Moyenne

1.132

Variation Valeur Semaine-1

0.015

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/19)

52.151

Variation % (même semaine,
année N-1)

34.923

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 08/07/19 au 12/07/19	Moyenne 1.770	Variation Valeur Semaine-1 -0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360	Variation % (par rapport au 01/01/19) 30.147	Variation % (même semaine, année N-1) 22.917
Espagne (mercolleida)	Date du 08/07/19 au 12/07/19	Moyenne 1.456	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.038	Variation % (par rapport au 01/01/19) 40.270	Variation % (même semaine, année N-1) 16.854

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 08/07/19 au 12/07/19

Moyenne

1.770

Variation Valeur Semaine-1

-0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.360

Variation % (par rapport au 01/01/19)

30.147

Variation % (même semaine,
année N-1)

22.917

Espagne (mercolleida)

Date

du 08/07/19 au 12/07/19

Moyenne

1.456

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.038

Variation % (par rapport au 01/01/19)

40.270

Variation % (même semaine,
année N-1)

16.854

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