Cotations hebdos - semaine 28/2019

Cotations porc rungis

Semaine n° 28 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2019)	Variation % (par rapport au 01/01/2019)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.67	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -100.00	Variation % (même semaine année N-1) -100.00
Jambon sans mouille	Moyenne 2.73	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.30	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 18.70	Variation % (même semaine année N-1) 17.67
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 2.85	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.58	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 10.47	Variation % (même semaine année N-1) 4.78
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.19	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.85	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 11.93	Variation % (même semaine année N-1) 6.69
Hachage sans gorge	Moyenne 1.43	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.29	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 10.85	Variation % (même semaine année N-1) 5.93
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.10	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.86	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 8.39	Variation % (même semaine année N-1) 8.77
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.72	Variation Valeur Semaine-1 0.04	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 2.37	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 14.77	Variation % (même semaine année N-1) 11.93
Bardiere	Moyenne 0.65	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 0.35	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 85.71	Variation % (même semaine année N-1) 85.71
I.M.R	Moyenne 137.23	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 121.09	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 13.33	Variation % (même semaine année N-1) 11.95
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) -	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -	Variation % (même semaine année N-1) -
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 16,030.00	Variation Valeur Semaine-1 -1,243.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) -	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -	Variation % (même semaine année N-1) -
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne 11,414.00	Variation Valeur Semaine-1 -648.00	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) -	Variation % (par rapport au 01/01/2019) -	Variation % (même semaine année N-1) -

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.67

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

-100.00

Variation % (même semaine année N-1)

-100.00

Jambon sans mouille

Moyenne

2.73

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.30

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

18.70

Variation % (même semaine année N-1)

17.67

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.85

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.58

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

10.47

Variation % (même semaine année N-1)

4.78

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.19

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.85

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

11.93

Variation % (même semaine année N-1)

6.69

Hachage sans gorge

Moyenne

1.43

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.29

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

10.85

Variation % (même semaine année N-1)

5.93

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.10

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.86

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

8.39

Variation % (même semaine année N-1)

8.77

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.72

Variation Valeur Semaine-1

0.04

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

2.37

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

14.77

Variation % (même semaine année N-1)

11.93

Bardiere

Moyenne

0.65

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

0.35

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

85.71

Variation % (même semaine année N-1)

85.71

I.M.R

Moyenne

137.23

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

121.09

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

13.33

Variation % (même semaine année N-1)

11.95

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

16,030.00

Variation Valeur Semaine-1

-1,243.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

11,414.00

Variation Valeur Semaine-1

-648.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine année N-1)

Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Marché au cadran breton

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2019)	Variation % (par rapport au 01/01/2019)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 07/07/1919	Mini 1.527	Maxi 1.534	Moyenne 1.529	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.180	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 29.58	Variation % (même semaine, année N-1) 25.74
Porc base 56 TMP	Date 07/07/1919	Mini 1.528	Maxi 1.540	Moyenne 1.533	Variation Valeur Semaine-1 0.005	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 30.91	Variation % (même semaine, année N-1) 26.07
Coche sans tête	Date 07/07/1919	Mini 1.100	Maxi 1.133	Moyenne 1.117	Variation Valeur Semaine-1 0.023	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 50.13	Variation % (même semaine, année N-1) 33.45

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

07/07/1919

Mini

1.527

Maxi

1.534

Moyenne

1.529

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.180

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

29.58

Variation % (même semaine,
année N-1)

25.74

Porc base 56 TMP

Date

07/07/1919

Mini

1.528

Maxi

1.540

Moyenne

1.533

Variation Valeur Semaine-1

0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

30.91

Variation % (même semaine,
année N-1)

26.07

Coche sans tête

Date

07/07/1919

Mini

1.100

Maxi

1.133

Moyenne

1.117

Variation Valeur Semaine-1

0.023

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

50.13

Variation % (même semaine,
année N-1)

33.45

Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/2019)	Variation % (par rapport au 01/01/2019)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 07/07/1919	Moyenne 1.64	Variation Valeur Semaine-1 0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.28	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 28.13	Variation % (même semaine, année N-1) 23.31
Porc classe S	Date 07/07/1919	Moyenne 1.72	Variation Valeur Semaine-1 0.01	Moyenne début d'année (au 01/01/2019) 1.36	Variation % (par rapport au 01/01/2019) 26.47	Variation % (même semaine, année N-1) 21.99

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

07/07/1919

Moyenne

1.64

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.28

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

28.13

Variation % (même semaine,
année N-1)

23.31

Porc classe S

Date

07/07/1919

Moyenne

1.72

Variation Valeur Semaine-1

0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2019)

1.36

Variation % (par rapport au 01/01/2019)

26.47

Variation % (même semaine,
année N-1)

21.99

Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Tout imprimer