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Semaine n° 6 - 2020
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.790 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -7.000 |
Variation % (même semaine année N-1) 24.000 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 2.940 |
Variation Valeur Semaine-1 0.100 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.050 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -3.607 |
Variation % (même semaine année N-1) 16.667 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.300 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.340 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -1.198 |
Variation % (même semaine année N-1) 14.583 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.570 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.660 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -5.422 |
Variation % (même semaine année N-1) 44.037 |
| Bardiere |
Moyenne 0.800 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.150 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -15.789 |
Variation % (même semaine année N-1) 128.571 |
| I.M.R |
Moyenne 142.170 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.930 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 149.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.731 |
Variation % (même semaine année N-1) 19.954 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.180 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -3.343 |
Variation % (même semaine année N-1) 12.367 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.730 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 2.920 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -6.507 |
Variation % (même semaine année N-1) 11.429 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 16,179.000 |
Variation Valeur Semaine-1 -1,349.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 13,262.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 21.995 |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 12,204.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 03/02/20 |
Mini 1.457 |
Maxi 1.466 |
Moyenne 1.460 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.633 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -10.594 |
Variation % (même semaine, 24.150 |
| Porc base 56 TMP |
Date 06/02/20 |
Mini 1.435 |
Maxi 1.472 |
Moyenne 1.460 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -9.821 |
Variation % (même semaine, 23.624 |
| Coche sans tête |
Date 06/02/20 |
Mini 1.257 |
Maxi 1.263 |
Moyenne 1.259 |
Variation Valeur Semaine-1 0.002 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.909 |
Variation % (même semaine, 68.541 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 27/01/20 au 31/01/20 |
Moyenne 1.850 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -5.128 |
Variation % (même semaine, 36.029 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 27/01/20 au 31/01/20 |
Moyenne 1.424 |
Variation Valeur Semaine-1 0.004 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.490 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -4.430 |
Variation % (même semaine, 36.923 |