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Cotations porc rungis

Semaine n° 33 - 2017

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

  Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Jambon avec mouille

Moyenne

2.93

Variation Valeur Semaine-1

0.03

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.64

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

10.98

Variation % (même semaine année N-1)

4.64
Jambon sans mouille

Moyenne

2.65

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.44

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

8.61

Variation % (même semaine année N-1)

0.00
Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

2.82

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.41

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

17.01

Variation % (même semaine année N-1)

12.80
Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.16

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

3.03

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

4.29

Variation % (même semaine année N-1)

2.27
Hachage sans gorge

Moyenne

1.52

Variation Valeur Semaine-1

-0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.35

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.59

Variation % (même semaine année N-1)

2.01
Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.01

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.95

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

2.03

Variation % (même semaine année N-1)

-0.66
Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.67

Variation Valeur Semaine-1

0.02

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

2.59

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

3.09

Variation % (même semaine année N-1)

1.14
Bardiere

Moyenne

0.45

Variation Valeur Semaine-1

0.00

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

0.40

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

12.50

Variation % (même semaine année N-1)

12.50
I.M.R

Moyenne

133.71

Variation Valeur Semaine-1

0.18

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

126.91

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

5.36

Variation % (même semaine année N-1)

0.41
Jambon avec mouille

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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Marché au cadran breton

  Date Mini Maxi Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc base 56 TMP

Date

08/08/1717

Mini

1.443

Maxi

1.467

Moyenne

1.463

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

-

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

-

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Porc base 56 TMP

Date

08/08/1717

Mini

1.446

Maxi

1.459

Moyenne

1.454

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.314

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

10.65

Variation % (même semaine,
année N-1)

-
Coche sans tête

Date

08/08/1717

Mini

1.160

Maxi

1.175

Moyenne

1.169

Variation Valeur Semaine-1

-0.004

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.131

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

3.36

Variation % (même semaine,
année N-1)

1.30
Porc base 56 TMP

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

  Date Moyenne Variation Valeur Semaine-1 Moyenne début d'année (au 01/01/2017) Variation % (par rapport au 01/01/2017) Variation % (même semaine,
année N-1)
Porc classe E

Date

08/08/1717

Moyenne

1.58

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.42

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

11.27

Variation % (même semaine,
année N-1)

0.64
Porc classe S

Date

08/08/1717

Moyenne

1.66

Variation Valeur Semaine-1

-0.01

Moyenne début d'année (au 01/01/2017)

1.50

Variation % (par rapport au 01/01/2017)

10.67

Variation % (même semaine,
année N-1)

0.61
Porc classe E

Courbe d'évolution même semaine année N-1 (en euros)

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