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Semaine n° 30 - 2020
| Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Jambon sans mouille |
Moyenne 2.580 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -14.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -6.859 |
| Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.140 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.050 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 2.951 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.408 |
| Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 3.340 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.340 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) 0.000 |
Variation % (même semaine année N-1) 4.375 |
| Hachage sans gorge |
Moyenne 1.460 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.660 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -12.048 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.546 |
| Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 3.180 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 3.290 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -3.343 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.583 |
| Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 2.610 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.140 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 2.920 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -10.616 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.690 |
| Bardiere |
Moyenne 0.400 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -57.895 |
Variation % (même semaine année N-1) -38.462 |
| I.M.R |
Moyenne 136.390 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.130 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 149.230 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -8.604 |
Variation % (même semaine année N-1) -0.605 |
| Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
| Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 15,835.000 |
Variation Valeur Semaine-1 2,573.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 18,801.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -15.776 |
Variation % (même semaine année N-1) 5.258 |
| Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 16,185.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -100.000 |
Variation % (même semaine année N-1) -100.000 |
| Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porc base 56 TMP |
Date 20/07/20 |
Mini 1.289 |
Maxi 1.294 |
Moyenne 1.293 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) - |
Variation % (même semaine, 0 |
| Porc base 56 TMP |
Date 23/07/20 |
Mini 1.290 |
Maxi 1.295 |
Moyenne 1.293 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.619 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -20.136 |
Variation % (même semaine, -17.853 |
| Coche sans tête |
Date 23/07/20 |
Mini 0.890 |
Maxi 0.897 |
Moyenne 0.895 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.023 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.324 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -32.402 |
Variation % (même semaine, -22.911 |
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|---|
| Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/20) | Variation % (par rapport au 01/01/20) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|
| Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 13/07/20 au 17/07/20 |
Moyenne 1.470 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.950 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -24.615 |
Variation % (même semaine, -15.517 |
| Espagne (mercolleida) |
Date du 13/07/20 au 17/07/20 |
Moyenne 1.300 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.022 |
Moyenne début d'année (au 01/01/20) 1.490 |
Variation % (par rapport au 01/01/20) -12.752 |
Variation % (même semaine, -10.714 |