Cotations hebdos 52-2019

Cotations porc rungis

Semaine n° 52 - 2019

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.670	Variation % (par rapport au 01/01/19) -100.000	Variation % (même semaine année N-1) -100.000
Jambon sans mouille	Moyenne 3.030	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.300	Variation % (par rapport au 01/01/19) 31.739	Variation % (même semaine année N-1) 31.739
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.040	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.580	Variation % (par rapport au 01/01/19) 17.829	Variation % (même semaine année N-1) 21.600
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 3.340	Variation Valeur Semaine-1 -0.060	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.850	Variation % (par rapport au 01/01/19) 17.193	Variation % (même semaine année N-1) 16.376
Hachage sans gorge	Moyenne 1.710	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.290	Variation % (par rapport au 01/01/19) 32.558	Variation % (même semaine année N-1) 22.143
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.310	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.860	Variation % (par rapport au 01/01/19) 15.734	Variation % (même semaine année N-1) 14.533
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 2.920	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 2.370	Variation % (par rapport au 01/01/19) 23.207	Variation % (même semaine année N-1) 14.961
Bardiere	Moyenne 0.950	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.350	Variation % (par rapport au 01/01/19) 171.429	Variation % (même semaine année N-1) 171.429
I.M.R	Moyenne 150.440	Variation Valeur Semaine-1 -0.270	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 121.090	Variation % (par rapport au 01/01/19) 24.238	Variation % (même semaine année N-1) 22.738
Nombre de jambon avec mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 11,543.000	Variation Valeur Semaine-1 -5,424.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0
Nombre modal de jambon sans mouille	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1 -14,623.000	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0	Variation % (par rapport au 01/01/19) -	Variation % (même semaine année N-1) 0

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.670

Variation % (par rapport au 01/01/19)

-100.000

Variation % (même semaine année N-1)

-100.000

Jambon sans mouille

Moyenne

3.030

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.300

Variation % (par rapport au 01/01/19)

31.739

Variation % (même semaine année N-1)

31.739

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.040

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.580

Variation % (par rapport au 01/01/19)

17.829

Variation % (même semaine année N-1)

21.600

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

3.340

Variation Valeur Semaine-1

-0.060

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.850

Variation % (par rapport au 01/01/19)

17.193

Variation % (même semaine année N-1)

16.376

Hachage sans gorge

Moyenne

1.710

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.290

Variation % (par rapport au 01/01/19)

32.558

Variation % (même semaine année N-1)

22.143

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.310

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.860

Variation % (par rapport au 01/01/19)

15.734

Variation % (même semaine année N-1)

14.533

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

2.920

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

2.370

Variation % (par rapport au 01/01/19)

23.207

Variation % (même semaine année N-1)

14.961

Bardiere

Moyenne

0.950

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.350

Variation % (par rapport au 01/01/19)

171.429

Variation % (même semaine année N-1)

171.429

I.M.R

Moyenne

150.440

Variation Valeur Semaine-1

-0.270

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

121.090

Variation % (par rapport au 01/01/19)

24.238

Variation % (même semaine année N-1)

22.738

Nombre de jambon avec mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

11,543.000

Variation Valeur Semaine-1

-5,424.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

Nombre modal de jambon sans mouille

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

-14,623.000

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine année N-1)

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Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 23/12/19	Mini 1.636	Maxi 1.644	Moyenne 1.641	Variation Valeur Semaine-1 -0.005	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.180	Variation % (par rapport au 01/01/19) 39.068	Variation % (même semaine, année N-1) 39.304
Porc base 56 TMP	Date 26/12/19	Mini 1.623	Maxi 1.640	Moyenne 1.634	Variation Valeur Semaine-1 -0.007	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.171	Variation % (par rapport au 01/01/19) 39.539	Variation % (même semaine, année N-1) 39.420
Coche sans tête	Date 26/12/19	Mini 1.321	Maxi 1.324	Moyenne 1.322	Variation Valeur Semaine-1 0.001	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 0.744	Variation % (par rapport au 01/01/19) 77.688	Variation % (même semaine, année N-1) 77.688

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

23/12/19

Mini

1.636

Maxi

1.644

Moyenne

1.641

Variation Valeur Semaine-1

-0.005

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.180

Variation % (par rapport au 01/01/19)

39.068

Variation % (même semaine,
année N-1)

39.304

Porc base 56 TMP

Date

26/12/19

Mini

1.623

Maxi

1.640

Moyenne

1.634

Variation Valeur Semaine-1

-0.007

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.171

Variation % (par rapport au 01/01/19)

39.539

Variation % (même semaine,
année N-1)

39.420

Coche sans tête

Date

26/12/19

Mini

1.321

Maxi

1.324

Moyenne

1.322

Variation Valeur Semaine-1

0.001

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

0.744

Variation % (par rapport au 01/01/19)

77.688

Variation % (même semaine,
année N-1)

77.688

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Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/19)	Variation % (par rapport au 01/01/19)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 16/12/19 au 20/12/19	Moyenne 1.950	Variation Valeur Semaine-1 -0.080	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.360	Variation % (par rapport au 01/01/19) 43.382	Variation % (même semaine, année N-1) 43.382
Espagne (mercolleida)	Date du 16/12/19 au 20/12/19	Moyenne 1.490	Variation Valeur Semaine-1 -0.018	Moyenne début d'année (au 01/01/19) 1.038	Variation % (par rapport au 01/01/19) 43.545	Variation % (même semaine, année N-1) 43.545

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

Variation % (par rapport au 01/01/19)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 16/12/19 au 20/12/19

Moyenne

1.950

Variation Valeur Semaine-1

-0.080

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.360

Variation % (par rapport au 01/01/19)

43.382

Variation % (même semaine,
année N-1)

43.382

Espagne (mercolleida)

Date

du 16/12/19 au 20/12/19

Moyenne

1.490

Variation Valeur Semaine-1

-0.018

Moyenne début d'année (au 01/01/19)

1.038

Variation % (par rapport au 01/01/19)

43.545

Variation % (même semaine,
année N-1)

43.545

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