Cotations hebdos 46/2024

Cotations porc rungis

Semaine n° 46 - 2024

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon sans mouille	Moyenne 3.180	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260	Variation % (par rapport au 01/01/24) -2.454	Variation % (même semaine année N-1) -2.154
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.780	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730	Variation % (par rapport au 01/01/24) 1.340	Variation % (même semaine année N-1) 5.587
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 4.140	Variation Valeur Semaine-1 0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040	Variation % (par rapport au 01/01/24) 2.475	Variation % (même semaine année N-1) 0.242
Hachage sans gorge	Moyenne 2.240	Variation Valeur Semaine-1 0.020	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.901	Variation % (même semaine année N-1) 4.186
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 4.030	Variation Valeur Semaine-1 0.050	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970	Variation % (par rapport au 01/01/24) 1.511	Variation % (même semaine année N-1) 2.545
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.350	Variation Valeur Semaine-1 0.030	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400	Variation % (par rapport au 01/01/24) -1.471	Variation % (même semaine année N-1) 0.904
Bardiere	Moyenne 0.950	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000	Variation % (même semaine année N-1) 0.000
I.M.R	Moyenne 175.690	Variation Valeur Semaine-1 1.370	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.394	Variation % (même semaine année N-1) 0.861
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 13,697.000	Variation Valeur Semaine-1 -3,415.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 21.621	Variation % (même semaine année N-1) -5.538

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.180

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.260

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-2.454

Variation % (même semaine année N-1)

-2.154

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.780

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.730

Variation % (par rapport au 01/01/24)

1.340

Variation % (même semaine année N-1)

5.587

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

4.140

Variation Valeur Semaine-1

0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

4.040

Variation % (par rapport au 01/01/24)

2.475

Variation % (même semaine année N-1)

0.242

Hachage sans gorge

Moyenne

2.240

Variation Valeur Semaine-1

0.020

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.220

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.901

Variation % (même semaine année N-1)

4.186

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

4.030

Variation Valeur Semaine-1

0.050

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.970

Variation % (par rapport au 01/01/24)

1.511

Variation % (même semaine année N-1)

2.545

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.350

Variation Valeur Semaine-1

0.030

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.400

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-1.471

Variation % (même semaine année N-1)

0.904

Bardiere

Moyenne

0.950

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

0.950

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.000

Variation % (même semaine année N-1)

0.000

I.M.R

Moyenne

175.690

Variation Valeur Semaine-1

1.370

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

175.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.394

Variation % (même semaine année N-1)

0.861

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

13,697.000

Variation Valeur Semaine-1

-3,415.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

11,262.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

21.621

Variation % (même semaine année N-1)

-5.538

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 11/11/24	Mini 1.689	Maxi 1.690	Moyenne 1.689	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) -5.219	Variation % (même semaine, année N-1) -4.684
Porc base 56 TMP	Date 14/11/24	Mini 1.687	Maxi 1.691	Moyenne 1.689	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) -5.219	Variation % (même semaine, année N-1) -4.306
Coche sans tête	Date 14/11/24	Mini 1.300	Maxi 1.305	Moyenne 1.303	Variation Valeur Semaine-1 -0.006	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491	Variation % (par rapport au 01/01/24) -12.609	Variation % (même semaine, année N-1) -12.138

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

11/11/24

Mini

1.689

Maxi

1.690

Moyenne

1.689

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-5.219

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.684

Porc base 56 TMP

Date

14/11/24

Mini

1.687

Maxi

1.691

Moyenne

1.689

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-5.219

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.306

Coche sans tête

Date

14/11/24

Mini

1.300

Maxi

1.305

Moyenne

1.303

Variation Valeur Semaine-1

-0.006

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.491

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-12.609

Variation % (même semaine,
année N-1)

-12.138

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 07/11/24	Moyenne 1.850	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.910	Variation % (par rapport au 01/01/24) -3.141	Variation % (même semaine, année N-1) -3.646
Porc classe S	Date 07/11/24	Moyenne 1.920	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.980	Variation % (par rapport au 01/01/24) -3.030	Variation % (même semaine, année N-1) -3.518

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

07/11/24

Moyenne

1.850

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.910

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-3.141

Variation % (même semaine,
année N-1)

-3.646

Porc classe S

Date

07/11/24

Moyenne

1.920

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.980

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-3.030

Variation % (même semaine,
année N-1)

-3.518

Imprimer la publication

Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 04/11/24 au 08/11/24	Moyenne 1.920	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100	Variation % (par rapport au 01/01/24) -8.571	Variation % (même semaine, année N-1) -8.571
Espagne (mercolleida)	Date du 04/11/24 au 08/11/24	Moyenne 1.565	Variation Valeur Semaine-1 -0.006	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634	Variation % (par rapport au 01/01/24) -4.223	Variation % (même semaine, année N-1) -4.631

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 04/11/24 au 08/11/24

Moyenne

1.920

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.100

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-8.571

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.571

Espagne (mercolleida)

Date

du 04/11/24 au 08/11/24

Moyenne

1.565

Variation Valeur Semaine-1

-0.006

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.634

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-4.223

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.631

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