Cotations hebdos 45/2024

Cotations porc rungis

Semaine n° 45 - 2024

M.i.n de rungis : cotation de synthèse

	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Jambon sans mouille	Moyenne 3.180	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.260	Variation % (par rapport au 01/01/24) -2.454	Variation % (même semaine année N-1) -3.049
Poitrine n°1 (sans hachage)	Moyenne 3.780	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.730	Variation % (par rapport au 01/01/24) 1.340	Variation % (même semaine année N-1) 6.780
Poitrine Extra (sans hachage)	Moyenne 4.100	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 4.040	Variation % (par rapport au 01/01/24) 1.485	Variation % (même semaine année N-1) 0.737
Hachage sans gorge	Moyenne 2.220	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.220	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000	Variation % (même semaine année N-1) 4.225
Longe n°1 (avec travers et palette)	Moyenne 3.980	Variation Valeur Semaine-1 -0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.970	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.252	Variation % (même semaine année N-1) 0.000
Longe n°3 (sans travers ni palette)	Moyenne 3.320	Variation Valeur Semaine-1 -0.040	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 3.400	Variation % (par rapport au 01/01/24) -2.353	Variation % (même semaine année N-1) -1.190
Bardiere	Moyenne 0.950	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 0.950	Variation % (par rapport au 01/01/24) 0.000	Variation % (même semaine année N-1) 0.000
I.M.R	Moyenne 174.320	Variation Valeur Semaine-1 -0.770	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 175.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) -0.389	Variation % (même semaine année N-1) -0.434
Nombre de jambon sans mouille	Moyenne 17,112.000	Variation Valeur Semaine-1 6,118.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 11,262.000	Variation % (par rapport au 01/01/24) 51.945	Variation % (même semaine année N-1) 23.303

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Jambon sans mouille

Moyenne

3.180

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.260

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-2.454

Variation % (même semaine année N-1)

-3.049

Poitrine n°1 (sans hachage)

Moyenne

3.780

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.730

Variation % (par rapport au 01/01/24)

1.340

Variation % (même semaine année N-1)

6.780

Poitrine Extra (sans hachage)

Moyenne

4.100

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

4.040

Variation % (par rapport au 01/01/24)

1.485

Variation % (même semaine année N-1)

0.737

Hachage sans gorge

Moyenne

2.220

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.220

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.000

Variation % (même semaine année N-1)

4.225

Longe n°1 (avec travers et palette)

Moyenne

3.980

Variation Valeur Semaine-1

-0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.970

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.252

Variation % (même semaine année N-1)

0.000

Longe n°3 (sans travers ni palette)

Moyenne

3.320

Variation Valeur Semaine-1

-0.040

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

3.400

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-2.353

Variation % (même semaine année N-1)

-1.190

Bardiere

Moyenne

0.950

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

0.950

Variation % (par rapport au 01/01/24)

0.000

Variation % (même semaine année N-1)

0.000

I.M.R

Moyenne

174.320

Variation Valeur Semaine-1

-0.770

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

175.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-0.389

Variation % (même semaine année N-1)

-0.434

Nombre de jambon sans mouille

Moyenne

17,112.000

Variation Valeur Semaine-1

6,118.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

11,262.000

Variation % (par rapport au 01/01/24)

51.945

Variation % (même semaine année N-1)

23.303

Imprimer la publication

Marché du porc français

	Date	Mini	Maxi	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc base 56 TMP	Date 04/11/24	Mini 1.688	Maxi 1.689	Moyenne 1.689	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) -5.219	Variation % (même semaine, année N-1) -5.800
Porc base 56 TMP	Date 07/11/24	Mini 1.688	Maxi 1.690	Moyenne 1.689	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.782	Variation % (par rapport au 01/01/24) -5.219	Variation % (même semaine, année N-1) -4.899
Coche sans tête	Date 07/11/24	Mini 1.300	Maxi 1.321	Moyenne 1.309	Variation Valeur Semaine-1 -0.011	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.491	Variation % (par rapport au 01/01/24) -12.207	Variation % (même semaine, année N-1) -11.614

Date

Mini

Maxi

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc base 56 TMP

Date

04/11/24

Mini

1.688

Maxi

1.689

Moyenne

1.689

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-5.219

Variation % (même semaine,
année N-1)

-5.800

Porc base 56 TMP

Date

07/11/24

Mini

1.688

Maxi

1.690

Moyenne

1.689

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.782

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-5.219

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.899

Coche sans tête

Date

07/11/24

Mini

1.300

Maxi

1.321

Moyenne

1.309

Variation Valeur Semaine-1

-0.011

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.491

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-12.207

Variation % (même semaine,
année N-1)

-11.614

Imprimer la publication

Cotation nationale du porc CL.E

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Porc classe E	Date 31/10/24	Moyenne 1.860	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.910	Variation % (par rapport au 01/01/24) -2.618	Variation % (même semaine, année N-1) -4.615
Porc classe S	Date 31/10/24	Moyenne 1.930	Variation Valeur Semaine-1 -0.010	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.980	Variation % (par rapport au 01/01/24) -2.525	Variation % (même semaine, année N-1) -4.455

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Porc classe E

Date

31/10/24

Moyenne

1.860

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.910

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-2.618

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.615

Porc classe S

Date

31/10/24

Moyenne

1.930

Variation Valeur Semaine-1

-0.010

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.980

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-2.525

Variation % (même semaine,
année N-1)

-4.455

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Cotations du porc UE

	Date	Moyenne	Variation Valeur Semaine-1	Moyenne début d'année (au 01/01/24)	Variation % (par rapport au 01/01/24)	Variation % (même semaine, année N-1)
Allemagne (Vereinigungspreis)	Date du 28/10/24 au 01/11/24	Moyenne 1.920	Variation Valeur Semaine-1 0.000	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 2.100	Variation % (par rapport au 01/01/24) -8.571	Variation % (même semaine, année N-1) -8.571
Espagne (mercolleida)	Date du 28/10/24 au 01/11/24	Moyenne 1.571	Variation Valeur Semaine-1 -0.016	Moyenne début d'année (au 01/01/24) 1.634	Variation % (par rapport au 01/01/24) -3.856	Variation % (même semaine, année N-1) -5.247

Date

Moyenne

Variation Valeur Semaine-1

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

Variation % (par rapport au 01/01/24)

Variation % (même semaine,
année N-1)

Allemagne (Vereinigungspreis)

Date

du 28/10/24 au 01/11/24

Moyenne

1.920

Variation Valeur Semaine-1

0.000

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

2.100

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-8.571

Variation % (même semaine,
année N-1)

-8.571

Espagne (mercolleida)

Date

du 28/10/24 au 01/11/24

Moyenne

1.571

Variation Valeur Semaine-1

-0.016

Moyenne début d'année (au 01/01/24)

1.634

Variation % (par rapport au 01/01/24)

-3.856

Variation % (même semaine,
année N-1)

-5.247

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