Semaine n° 43 - 2023
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.360 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.300 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 1.818 |
Variation % (même semaine année N-1) -3.725 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 3.570 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.510 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 1.709 |
Variation % (même semaine année N-1) -2.459 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.140 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.900 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 6.154 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.500 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 2.180 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.860 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 17.204 |
Variation % (même semaine année N-1) 16.578 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 4.100 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.650 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 12.329 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.626 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.450 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.150 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 9.524 |
Variation % (même semaine année N-1) 5.183 |
Bardiere |
Moyenne 0.980 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.020 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.200 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) -18.333 |
Variation % (même semaine année N-1) -18.333 |
I.M.R |
Moyenne 179.600 |
Variation Valeur Semaine-1 -1.990 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 167.260 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 7.378 |
Variation % (même semaine année N-1) 3.971 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 14,377.000 |
Variation Valeur Semaine-1 308.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 15,837.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) -9.219 |
Variation % (même semaine année N-1) -10.868 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Porc base 56 TMP |
Date 23/10/23 |
Mini 1.874 |
Maxi 1.884 |
Moyenne 1.881 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.012 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.828 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 2.899 |
Variation % (même semaine, -4.226 |
Porc base 56 TMP |
Date 26/10/23 |
Mini 1.830 |
Maxi 1.850 |
Moyenne 1.841 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.878 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) -1.970 |
Variation % (même semaine, -3.814 |
Coche sans tête |
Date 26/10/23 |
Mini 1.473 |
Maxi 1.488 |
Moyenne 1.481 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.264 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 17.168 |
Variation % (même semaine, 16.706 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
---|
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 16/10/23 au 20/10/23 |
Moyenne 2.100 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 2.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 5.000 |
Variation % (même semaine, 10.526 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 16/10/23 au 20/10/23 |
Moyenne 1.707 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.032 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.645 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 3.769 |
Variation % (même semaine, 0.353 |