Semaine n° 33 - 2023
Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
|
---|---|---|---|---|---|
Jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Jambon sans mouille |
Moyenne 3.750 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.070 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.300 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 13.636 |
Variation % (même semaine année N-1) 7.450 |
Poitrine n°1 (sans hachage) |
Moyenne 4.010 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.510 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 14.245 |
Variation % (même semaine année N-1) 8.378 |
Poitrine Extra (sans hachage) |
Moyenne 4.430 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.900 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 13.590 |
Variation % (même semaine année N-1) 9.383 |
Hachage sans gorge |
Moyenne 2.320 |
Variation Valeur Semaine-1 0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.860 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 24.731 |
Variation % (même semaine année N-1) 28.177 |
Longe n°1 (avec travers et palette) |
Moyenne 4.280 |
Variation Valeur Semaine-1 0.030 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.650 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 17.260 |
Variation % (même semaine année N-1) 17.906 |
Longe n°3 (sans travers ni palette) |
Moyenne 3.610 |
Variation Valeur Semaine-1 0.040 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 3.150 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 14.603 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.880 |
Bardiere |
Moyenne 1.100 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.200 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) -8.333 |
Variation % (même semaine année N-1) 0.000 |
I.M.R |
Moyenne 192.760 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.200 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 167.260 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 15.246 |
Variation % (même semaine année N-1) 13.335 |
Nombre de jambon avec mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Nombre de jambon sans mouille |
Moyenne 11 115 |
Variation Valeur Semaine-1 -14,166.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 15,837.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) -99.931 |
Variation % (même semaine année N-1) -99.924 |
Nombre modal de jambon sans mouille |
Moyenne |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 0 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) - |
Variation % (même semaine année N-1) 0 |
Date | Mini | Maxi | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Porc base 56 TMP |
Date 14/08/23 |
Mini 2.216 |
Maxi 2.218 |
Moyenne 2.218 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.010 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.828 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 21.335 |
Variation % (même semaine, 12.361 |
Porc base 56 TMP |
Date 17/08/23 |
Mini 2.166 |
Maxi 2.169 |
Moyenne 2.168 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.050 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.878 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 15.442 |
Variation % (même semaine, 8.509 |
Coche sans tête |
Date 17/08/23 |
Mini 1.640 |
Maxi 1.653 |
Moyenne 1.646 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.041 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.264 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 30.222 |
Variation % (même semaine, 34.367 |
Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Date | Moyenne | Variation Valeur Semaine-1 | Moyenne début d'année (au 01/01/23) | Variation % (par rapport au 01/01/23) | Variation % (même semaine, année N-1) |
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Allemagne (Vereinigungspreis) |
Date du 07/08/23 au 11/08/23 |
Moyenne 2.400 |
Variation Valeur Semaine-1 0.000 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 2.000 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 20.000 |
Variation % (même semaine, 24.352 |
Espagne (mercolleida) |
Date du 07/08/23 au 11/08/23 |
Moyenne 1.985 |
Variation Valeur Semaine-1 -0.022 |
Moyenne début d'année (au 01/01/23) 1.645 |
Variation % (par rapport au 01/01/23) 20.669 |
Variation % (même semaine, 16.765 |